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CWS史瓦仕学院WSET 第二级葡萄酒认证中文课程

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商品详情






WSET®第二级

葡萄酒认证





WSET是什么?



葡萄酒与烈酒教育基金会(Wine & Spirit Education Trust,简称 WSET)成立于1969 年,是全球酒类行业内领先的教育机构,总部位于英国伦敦,致力于拓展及提供葡萄酒及烈酒等酒类方面的认证及课程。

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WSET已在全球范围内的70多个国家/地区提供授课、考试及证书认证,帮助个人和企业系统性地学习酒类专业知识和技能。通过相应的学习,学员可以更全面地掌握世界主流葡萄酒和烈酒产区的酒款品类及特点




WSET第二级

葡萄酒认证课程简介



WSET 第二级葡萄酒认证主要面向那些已经有一定葡萄酒基础知识(例如WSET第一级认证知识)的葡萄酒爱好者行业从业者及相关专业学生等学员,帮助学员系统性学习和拓展葡萄酒知识而开设的课程。成功获得认证的学员将能够描述、比较多个国家或产区主要葡萄品种酿造的葡萄酒风格、解读主要葡萄酒产区的酒标并了解品评葡萄酒的基本原则。

往期课堂回顾

WSET第二级葡萄酒认证的认证课程的总学时为28小时,其中包含17小时的授课总学时(包含1小时的考试时间)和11小时的个人自学时间。





课程内容



1.学习运用WSET第二级系统品酒方法(SAT )品鉴分析葡萄酒

2.餐酒搭配规则

3. 红、白、桃红及甜型葡萄酒酿造的影响因素及酿造方法

4. 世界各产区常见的黑和白酿酒葡萄品种(赤霞珠、黑皮诺、梅洛、西拉、霞多丽、长相思、雷司令、琼瑶浆等)的特点及酒款风格

5. 种植以上所提及的葡萄品种的葡萄酒产区知识

6. 起泡酒和加强酒的酿造工艺及风格

7. 酒标术语解读


往期教学用酒品牌

(Brand of the wines used)


课程详情



课程日期:12月14-15日(周六至周日)

课程时间:10:00-19:00 午休一小时

教材:中文

授课语言:中文

品鉴酒款:43款

课程人数:8-10人

课程费用:5800元/位,包含教材、课程用酒、培训费、一次考试费、证书费等。

考试语言:与课程教材语言一致

考试时间:根据课程情况安排考试时间

地址:上海市静安区新闸路1136弄1号石油天然气大厦822室

报名方式:请扫描二维码垂询了解




考试形式



考试内容:50道多项选择题

考试时间:60分钟

评分标准:考生需要至少获得考试总分的55%才能通过考试,通过考试的考生可以获得WSET所颁发的WSET等级认证证书和徽章。









讲师简介



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  Echo 周淼

  • 红酒探险家 · 周游学派创始人

  • WSET Diploma 四级认证 /

    WSET官方认证考评官

  • 毕业于希腊WSPC葡萄酒学院

  • 世界精品酒投资收藏 · 新加坡七年行业经验

  • 曾担任风土大会·意大利G100等大型活动策划人

  • 组织游学考察世界各地风土酒庄

  • 曾在多个葡萄酒大赛中担任评委




关于我们





史瓦仕贸易( CWS,China Wines & Spirits)成立于2006年,总部位于上海,并在北京、成都、广州等地设立办事处,渠道覆盖中国大部分的一二线城市。CWS拥有超过150个葡萄酒和烈酒品牌,超过1000款酒款产品,拥有丰富的葡萄酒与烈酒产品线,是中国专业的酒类进口商和经销商。CWS同知名的酒庄和酿酒厂直接合作,确保酒款品质和渠道正规,并拥有专业的物流系统和温控仓库,保证产品的交付状态。




CWS史瓦仕学院 WSET 课程条款与条件 

请仔细阅读CWS史瓦仕学院的课程相关条款和规定:

本次课程将以中文授课,考试的语言同为中文。

报名的学员须正确填写并提交报名申请表至CWS史瓦仕学院,并确保申请表上提供的信息是真实且准确的。

通过注册,您同意根据数据处理协议及中华人民共和国相关法律收集您的信息。

学费支付与退款

用户可以根据自身需求选择并注册WSET课程并支付费用,具体课程和费用详见“学生注册表”。CWS史瓦仕学院将在您支付学费后确认您的注册,只有支付学费后您所选课程才能被确认、允许取消或延期。

如果学员所就职的公司负担学费,我们只有在收到公司的全额付款后才会为学员安排指定课程。如果学员在开学前离开雇佣公司,CWS史瓦仕学院将会退款至学员公司账户。

如果学员在申请课程并支付费用后因特殊原因需要退出/取消课程,请联系课程顾问办理退学手续。CWS史瓦仕学院将根据以下情况退款: 

如果课程没有延期,并且在课程开始前一个月提出退学的学员,在扣除100元注册费后其余学费将全部退款。

如果课程没有延期,并且在课程开始前两周提出退学,学费将在扣除5%服务费后退款。

如果课程没有延期,并且在课程开始前一周提出退学,学费将在扣除10%服务费后退款。

如果课程没有延期,并且在课程开始前3天到一周内提出退学,学费将在扣除15%服务费后退款。

如果课程没有延期,并且在课程开始前三个工作日内提出退学,学费将在扣除25%服务费后退款。

如果课程没有延期,并且在课程开始后提出退学,则不予退款。

如果课程有一次延期,并且在课程开始前一周提出退学,学费将在扣除25%服务费后退款。

以下情况下不予退款:

如果课程在学员要求下有一次延期,并且在课程开始前一周内提出退学;或有两次(或更多)课程延期;或课程已经开始;或自开课日期已超出一年。

CWS史瓦仕学院建议报考该课程的所有学员提前规划好课程时间安排,以免影响其参加所选课程的学习进度及考试。 

CWS史瓦仕学院保留取消或延迟任何课程及考试的权利。

隐私政策与数据保护

CWS史瓦仕学院采取预防措施,包括行政、技术和物理措施,以保护您的个人信息不受任何损失、盗窃或误用,以及未经授权的访问、披露、篡改或破坏。

为确保您的个人信息安全,CWS史瓦仕学院将严格执行公司内部的隐私保护措施。

您可能需要提供给CWS史瓦仕学院一些数据,例如姓名、出生日期、性别、电子邮件地址和其他支持文件,以申请、调整、延期课程或注册考试等。有关详细信息,请参考相关条款。

CWS史瓦仕学院将与WSET分享您的个人信息,用于教学、注册课程或考试目的,提交给WSET的任何数据将按照WSET的隐私政策处理。

数据和个人信息保密声明:本协议中的所有信息应按照WSET数据保护条例保存,不得用于课程以外的任何目的。

如果您对CWS史瓦仕学院的软件和服务的安全性有任何疑问,请联系CWS史瓦仕学院:

通过注册,您声明已阅读并理解提供给您的认可项目提供者的课程服务协议,并同意相关条款。

您可以自愿地披露任何可能需要合理调整的特殊教育需求或残疾关怀,与我们联系。

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