此前公司团建聚餐吃烧烤，带上了爱思谷家的长相思和霞多丽干白。好家伙，开瓶试酒喝了一口，老板就惊呼：“这个长相思真好喝啊！非常纯净。”

听他这么一说，众人也被纷纷吸引，一入口，瞬间被这清新的百香果、番石榴味所俘获。“这是我第一次喝到百香果味这么浓郁的长相思。百香果味是长相思经典香气，但喝过那么多，很少有这款这么典型。闻起来淡淡的甜美感，与白花、青草、芦笋交织，芬芳清新。”“真的好好喝啊，我好享受~入口这么干净清爽，酸度又很舒服，完全不像长相思那般高酸尖锐，它是脆爽柔和风格，我可以连续喝几杯！”

除了长相思，在吃烧烤的时候，霞多丽在带去的数瓶葡萄酒中脱颖而出，受到大家一致好评！“经过足够的冰镇和苏醒，它浓郁饱满、整体柔和，酸度也很平衡，风味复杂。真的不错！”因为好喝，所以强烈推荐！这次，红酒百科携手爱思谷的长相思、霞多丽、灰皮诺、桃红 4 款酒，带您感受新西兰经典。

（1）2024 年爱思谷马尔堡长相思干白

Esk Valley Sauvignon Blanc

（2）2024 年爱思谷霍克斯湾霞多丽干白

Esk Valley Chardonnay

（3）2024 年爱思谷霍克斯湾灰皮诺干白

Esk Valley Estate Pinot Gris

（4）2024 年爱思谷酒庄霍克斯湾桃红

Esk Valley Rose

好酒不容错过的亮点如下：

• 新西兰航空推荐用酒，性价比口粮酒；

• 产自爱思谷：新西兰知名酒庄，业内口碑高；

• 新西兰经典代表：马尔堡长相思、霍克斯湾霞多丽+灰皮诺+桃红；

• 曾获 BC 95 分+国际大赛金奖；

• 年份新鲜，抢鲜品味，红酒百科亲测好喝。

以下是爱思谷酒庄 3 款干白的详细介绍：

1、新西兰航空推荐用酒，性价比口粮酒

要知道，好的航空公司通常雇用专家帮助他们甄选酒款，比如侍酒师大师和葡萄酒大师，这些专家们需要用统一客观的国际品鉴标准，从数千款佳酿中选酒。爱思谷长相思干白多个年份入选新西兰航空售酒清单里，说明品质过硬！

航空售酒清单里刚好有这款的新年份，之后若数据更新，以实际为准，酒瓶图为示例图

3、爱思谷：新西兰名庄，业内评价颇高

爱思谷是新西兰非常知名的酒庄，在业内享有很高的评价，是新玛丽酒庄（Villa Maria Estate）旗下的旗舰品牌。新玛丽，曾在 2017 年入选世界权威酒媒 Drinks International 受推崇葡萄酒品牌榜单前 10，位列第 4，仅次于西班牙桃乐丝（Torres）、智利干露（Concha y Toro）和澳洲的奔富（Penfolds），可谓是新西兰的骄傲。

作为新玛丽招牌，爱思谷实力不菲，多款酒获得名家 95 分以上好评，其中泰伦斯干红（Terraces）更曾获侍酒大师卡梅伦·道格拉斯（Cameron Douglas MS）98 分盛赞，自 1991 年初次推出以来，仅发布 13 个年份，产量尤少，不超过 300 箱，向来供不应求，只以期酒形式发售给重要客户。

现在相比千篇一律的量产葡萄酒，大家越来越喜欢喝有风土特色的酒了。爱思谷酒庄就是这种潮流的代表，对风土格外追求。一提到它，国内外酒圈儿、爱好者都表示：久仰大名。

因为品质高，爱思谷家的酒常被权威葡萄酒机构选为新西兰葡萄酒大师班的用酒，也常被新西兰航空公司选为合作酒庄之一，为其提供用酒。

3、新西兰经典代表

（1）2024 年爱思谷马尔堡长相思干白

• 马尔堡长相思：公认纯净长相思

新西兰知名的品种和葡萄酒就是长相思，而来自马尔堡（Marlborough）的长相思更是公认的优秀且纯净的长相思，往往带有桃子、青草、芦苇和百香果等香气。与另一个知名长相思产区卢瓦尔河谷（Loire Valley）相比，马尔堡长相思香气更浓郁奔放，果味和酸味界限更分明，更容易被普通大众喜欢。如果要找新西兰经典长相思干白，这款非常典型！果味纯净，又有典型香气。

• 曾获新世界葡萄酒大赛（New World Wine Awards）金奖，以及萨姆·金（Sam Kim）93 分好评

萨姆·金对此酒酒评如下：“风格经典、富有个性。华丽芬芳的花束香气，带出了绿色哈密瓜、猕猴桃、新鲜无花果和柠檬皮的气息，口感多汁而活泼，美妙怡人。非常新鲜可口。”

（2）2024 年爱思谷霍克斯湾霞多丽干白

• 霍克斯湾霞多丽：野生酵母发酵、自然纯净

此酒产自新西兰霍克斯湾产区（Hawkes Bay）。霍克斯湾是是世界各地葡萄酒大赛的常客，获得众多奖项。这里与法国波尔多梅多克地区的气候条件很类似，降雨量和湿度相对较低，日照时长很长！相比马尔堡，气候更温暖些。此酒采用野生酵母和橡木桶发酵，所以成酒风格更为自然纯净，同时酒体稍饱满但依然不失酸度带来的优雅。

• 斩获詹姆斯·萨克林 93 分好评

这款酒获得詹姆斯·萨克林（James Suckling）93 分好评。

它拥有浓郁的热带水果香气，但又由于葡萄园正好位于凉爽的河流边，所以酒中又多了些清瘦的柚子、合欢花和怡人的草本香气。酸度很舒服、立体垂直、多汁柔和，酒体饱满优雅，入口有黄油、杏仁、白桃、榛子等迷人风味，一直持续至余味。整体表现很不错，真的很推荐~

（3）2024 年爱思谷霍克斯湾灰皮诺干白

• 霍克斯湾灰皮诺：口感柔顺

大部分人熟知灰皮诺是在法国的阿尔萨斯、意大利北部等地，但近些年新西兰灰皮诺表现很好，冷凉的气候为生产优质灰皮诺提供了理想的先天条件，它甚至超过雷司令，成为继长相思和霞多丽之后新西兰的经典白葡萄品种。灰皮诺一般淡雅清香，它微微泛着水梨、青苹果、柑橘、鲜花、蜂蜜等香气。酸度低，口感柔顺略甜美，酒精度高。

• 曾获新西兰年度葡萄酒金奖、葡萄酒大师双 95 分盛赞

爱思谷的灰皮诺干白一直表现不错，在 2018 年新西兰年度葡萄酒大奖中就曾揽获金奖。2020 年份更是在霍克斯湾大赛（Hawke’s Bay Wine Awards）中再次获得冠军，斩获金奖。还曾获得英国知名葡萄酒作家、品评教父 Oz Clarke 95 分，新西兰知名酒评家 Bob Campbell 95 分盛赞。此年份在国际葡萄酒挑战赛（International Wine Challenge）中斩获 94 分。

（4）2024 年爱思谷酒庄霍克斯湾桃红

• 新西兰桃红的品质代表

爱思谷的这款桃红也曾被选为新西兰航空用酒，并获评：“这是一款斩获了多项奖牌的桃红，从 1990 年代就一直保持着品牌的高品质。干型，口感清新，富含果味香料。”

它被广泛认为是新西兰品质桃红酒的代表，从初个年份 1991 年起，就获奖无数，如在 2023 年新西兰国际葡萄酒大赛（New Zealand International Wine Show）、霍克斯湾葡萄酒大赛（Hawke's Bay Wine Awards）中斩获了金奖。2024 年份获得了 JS 91 分。

• 精选梅洛、品丽珠、佳美，低温浸渍法酿造

这款爱思谷桃红由 95% 梅洛（Merlot）、 3% 品丽珠（Cabernet Franc）和 2% 佳美（Gamay）混酿而成。

葡萄采摘后，在清凉的早上被送往酒庄压榨，葡萄汁自然流入不锈钢桶内，进行浸皮。酒精发酵在不锈钢桶内低温下进行，以保持红葡萄本来的新鲜和活跃。酒精发酵停止时，剩余糖分很少，是一款干型桃红。

• 这款桃红酒喝起来如何，红酒百科全书亲测如下

颜色：呈迷人的浅粉色。

香气：有草莓、红醋栗和桃子等香气。

口感：脆爽宜人，草莓、红醋栗、香料和矿物质感，淡淡的单宁拔高着整个酒体，柔滑而结构明显，收尾干净

4、年份新鲜，抢鲜品尝

我们都知道，干白、桃红喝的是新鲜，这 4 款酒正值“青春年华”、新鲜年份，此时果味新鲜活泼，口感纯净，您还在等什么呢？

5、爱思谷 4 款精品酒基本信息

• 葡萄品种：长相思；霞多丽；灰皮诺；95% 梅洛、 3% 品丽珠和 2% 佳美

• 产地：新西兰马尔堡；霍克斯湾；霍克斯湾；霍克斯湾

• 类型：干白

• 年份：2024 年

• 酒精度：12.5%；13.5%；13.5%；12.5%

• 包装：750mL/瓶

• 适饮期：现在

• 侍酒温度：8-10℃ 左右

• 配餐：鱼肉、贝类、鸡肉等

• 官网：http://www.eskvalley.co.nz

• 其它：螺旋盖

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