Mount Mary Quintet 2017

玛丽山五重奏干红

“完全不透明的深黑红色，香气极佳，散发着紫罗兰、成熟红黑醋栗和微妙桑葚芳香，与雪松、尘土、淡干香草、黑橄榄和香料完美融合。这是一支精巧、优雅的五重奏。中等酒体，令人愉悦的成熟红醋栗和桑葚核心，辛辣雪松、淡淡泥土、新鲜香草、烟草和黑橄榄为其奠定基调，异常细腻的单宁，新鲜、精致调和的酸度为长期窖藏提供绝佳结构。余韵悠长精致，带红色浆果余味、灰雪松、淡烟草、香草和香料。”

“我蕞近盲品遇到的这支酒（在一次国际品酒会上），无法确定品种和产区，今天我倒是明白缘由：2017年五重奏的几乎是令人难以置信的红色浆果，活泼柔软，充满覆盆子籽、黑樱桃、红苹果皮、金色烟草和甜烤肉、金针菇和红味噌香气，虽不成熟，又同样令人兴奋。考虑到酒的陈年与纯度，很容易认为其简单，但鉴于对这个酒园/特酿的陈酿能力，这就是一款沉睡的红酒，甚至还未真正崭露锋芒，这是一个超级巨星。”

“45%赤霞珠、30%梅洛、16%品丽珠、5%马尔贝克、4%小维多，在过去几个年份中，玛丽山的五重奏已进入紫色阶段，香气尤为迷人。令人联想到紫罗兰、雪茄盒、牛轧糖、辛辣饼干、薄荷、巧克力和甜湿泥土，以浓郁覆盆子、樱桃和黑醋栗核心，酒体中等，轻盈而浓密，浓郁樱桃巧克力，撒有烘焙香料、蔓越莓酸度青翠，水果的甜味和柔顺单宁，余味极为悠长，充满石墨和香料气息，口感清脆，余味中残留茴香，精美稀有。”

类型：干红葡萄酒