【TS94精致活力·代表一级园“普伊园”白】2024 维塔利斯酒庄普伊富赛一级园“普伊园”干白 Château Vitallis Pouilly-Fuissé 1er Cru Pouilly

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【TS94精致活力·代表一级园“普伊园”白】

2024 维塔利斯酒庄普伊富赛一级园“普伊园”干白

Château Vitallis Pouilly-Fuissé 1er Cru Pouilly

Pouilly位于普伊富赛的核心精华地带。2020年Pouilly-Fuissé产区获评一级园，“Pouilly”正是获评的22个地块里排名非常靠前的一个。作为酒村名字的组成部分，可以想见必是风土非同凡响的杰出地块；加之晋升一级园，近年这里的葡萄酒正不断受到关注，升值潜力十分可观。

这款酒酒香细腻，隐约透出新鲜核果的气息。其精致的风格近乎夏布利那般含蓄内敛，但与柑橘香调不同，这里充盈着果园水果的芬芳，和谐地交织共鸣。余味如轻柔的耳语，在舌尖上温柔地萦绕不散。

评分：TerroirSense 93-94

适饮期：2026-2040

关于维塔利斯酒庄

Château Vitallis

酒庄的久远历史可以追溯至13世纪，酒庄古老的城堡就是由当时的富赛领主在村中心建造的，如今已是整个勃艮第产区中非常古老的建筑之一。19世纪初，这座白年古堡正式被Vitallis家族命名为Château Vitallis。

酒庄留下的历史照片记录

古堡建立伊始就有种植葡萄的记录，不过直到1835年，对酒庄和葡萄园情有独钟的Jean Balvay将整座酒庄购下，Chateau Vitallis的葡萄酒生意才正式起步，百年古堡焕发新生。如今现任的酒庄庄主Denis Dutron就是Jean Balvay的直系后代，在百年的传承中用始终如一的热忱和严苛标准耕耘着葡萄园。

庄主Denis Dutron与少庄主Maxime Dutron

Chateau Vitallis酒庄拥有17公顷葡萄园，分布在普伊富赛产区的核心风土，位置得天独厚，全部种植霞多丽。各个地块的风土各具特色，庄主Denis Dutron与其子Maxime充分了解不同地块的风土特性，酿造出一款款独具特色的霞多丽干白。

Denis夫妇深知单凭优异的风土并不足以酿造出头部佳酿，他们将全部精力投入对葡萄藤的呵护，力求将人为干预降低，坚持有机种植，并根据各地块的风土特色进行调整。早在15年前，酒庄就率先进行葡萄行间种植植被，不仅能有效减少坡地的侵蚀，还能培育出蓬勃的微生物群落，从而丰富土壤，提升葡萄酒的品质。

酿造过程中，酒庄坚持低干预的原则：发酵完全使用天然酵母，苹乳发酵也任酒液自然启动，不额外添加任何商业酵母及乳酸菌。酒庄相信这种漫长而自然的工艺可以赋予葡萄酒更加丰富的层次感。

时至2026，维塔利斯古堡酒庄在Dutron家族六代经营之下，已经成长为普伊富赛有名的精英酒庄之一，将每一片独特的风土潜能发挥得淋漓尽致，在当地几乎每年都获得奖项肯定。如今头一回进入中国市场，来到中国葡萄酒爱好者的眼前，不要错过喝到他们家精彩作品的机会！

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