【传统派 单一田 易驾驭】

乔瓦尼罗索巴罗洛干红葡萄酒

Giovanni Rosso Barolo DOCG

如果说勃艮第要挑地块儿喝，像是冯罗曼尼、大伊瑟索、伏旧园，都是数一数二的，选这几个园子，哪怕不是名庄，也基本不会踩坑。

咱们换个地方说，意大利从南到北让人捉摸不透，除了按照abbbc去闭眼瞎喝，再就是跟着大名庄喝，像是Biondi-santi，大Q，Gaja，Masseto，但蒙眼疯跑的事不能老做，产区还是要了解。

就比如说皮埃蒙特怎么选Barolo。按牌子选，没问题；但要说跟勃艮第一样玩地块儿，那Serralunga d'Alba村可说是代表着平均水准最高的Barolo。

2016年份WE满分有4款均出自这个村庄。所以Serralunga村庄名字在酒标上出镜率很高，这现象在别的村是很少见的。

Giovanni Rosso Cantina酿酒厂位于Baudana村庄，距离Serralunga d'Alba村以北仅几公里，但他家在Serralunga村有着非常棒的单一田。

Barolo可以很贵，贵到一支四五千，三四百年延续下来的老派风格，值得陈年，喝着也通透。Barolo也可以很实惠，三四百也能买到能细品的味道，这也是为什么意大利开始学习勃艮第那套地块儿理论，却比勃艮第好玩的原因。

今天这支Barolo是我平常会开瓶，不会因为价格痛彻心扉，却也能享受的红葡萄酒。这支酒要醒半个小时，刚入口是小女人的娇羞样子，咽下去时竟又变得庞大强劲起来，结构感赫然而起，单宁有些凛冽却不刮嘴，配家常菜很轻松。

【传统派 单一田 易驾驭】

乔瓦尼罗索巴罗洛干红葡萄酒

Giovanni Rosso Barolo DOCG

单支装：380元

双支装：750元

6支装：2260元