南雲醫生的「不生鏽」生活術：日本名醫抗老、防癌、年輕20歲的健康祕密【逆齡實證長銷版】

実年齢より20歳若返る!生活術

作者： 南雲吉則  

譯者： 邱香凝

出版社：商周出版  

出版日期：2025/06/19

語言：繁體中文

規格：264頁 / 21 x 14.8 x 1.62 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版

出版地：中国台湾

（页面参数仅供参考，具体以实物为准）

內容簡介

力行南雲醫生「十大不生鏽生活術」。

用簡單的方式，體驗正向改變帶來的身心健康，

找回原創純淨的自我，成為「連心都不生鏽的人」。

「重返年輕生活術＝不生鏽的生活方式」，完全不需特殊運動或營養補充品輔助

專文（按姓氏筆劃序）

代謝型態（股）公司創辦人／營養師 袁毓瑩

知美整形外科診所院長 莊家榮

財團法人乳癌防治基金會董事長 張金堅

完整收錄日本癌症專科名醫——

南雲吉則親身實證的凍齡奇蹟！

南雲醫生年近70，為何能擁有年輕20歲的身形外貌？

他並非花大錢做「抗老凍齡」等醫美療程，而是從日常飲食和生活習慣改變起，為自己打造「不生鏽」的身體。

透過南雲醫生回春健康法，掌握決定生命長度的「細胞時鐘」，

為自己爭取健康長壽與善終的本錢。

人類自誕生那一刻起，便受到身體「生鏽」的威脅！

「生鏽」會在體內形成網狀擴散，破壞各種臟器，致使我們生病不適、加速老化等，其生成原因就隱藏在日常生活中。

南雲醫生終日實行飲食與生活上的「心美體」哲學，數十年來抗老不生鏽的祕訣都有其醫學根據，並親身實證獲得回春良效。

只要打開本書，從做得到的部分開始實踐，

你也能擁有「不生鏽」的身體與心理！

作者簡介

南雲吉則

醫學博士&乳腺癌專科醫師。

一九五五年生於東京。一九八一年畢業於東京慈惠會醫科大學，同年進入東京女子醫科大學整復外科擔任醫師。歷任癌研究會附屬醫院外科醫師、東京慈惠會醫科大學外科乳腺門診主任醫師。一九九○年，設立醫療法人社團南雲會。二○一二年，出任國際抗老化再生醫療學會之榮譽會長一職。

除了是東京、名古屋、大阪、福岡的南雲綜合醫院總院長外，還擔任東京慈惠會醫科大學外科兼任講師、近畿大學醫學部整復外科兼任講師、韓國東亞醫科大學客座教授、中國大連醫科大學客座教授。

其簡單易懂的解說備受各界好評，經常受邀參加電視節目演出。著有：《一日一餐的健康奇蹟》、《Dr.南雲 年輕20歲的100個習慣》、《瘦身．抗老，活化細胞的神奇茶飲：南雲醫生重返20歲的真實祕密》等暢銷著作。

目錄

序一 單純即自然，就是南雲醫生的生活真諦！ 莊家榮

序二 道法自然，健康生活術 張金堅

序三 擁有健康等於擁有萬般財富 袁毓瑩

前言 從日常生活習慣中鍛鍊身體

第一章 看起來年輕二十歲的健美祕訣

五十幾歲人卻擁有二十多歲的身體狀態

「拋下重擔活下去」──四十五歲時的決心

癌症專科醫師的提醒

用五個「不」重返青春！

不吃肉！改善便祕和體臭問題

口臭和腳臭也消失了

皮膚光滑亮澤，更顯年輕！

我就是這樣消除肥胖

強烈感受「血液在流動！」

打造高抗壓體質的訣竅

南雲流重返年輕醫學

五十幾歲只是人生的前半段！

第二章 老化和疾病都是因為身體「生鏽」了！

1／「生鏽」有三種

◎從誕生那一刻起，人就開始生鏽了

◎容易「生鏽」的地方之一──血管

◎血管「生鏽」容易引起的疾病

◎容易「生鏽」的地方之二──臟器

◎容易「生鏽」的地方之三──細胞

2／決定生命長度的「細胞時鐘」

◎地球上所有生物具有共通的材質

◎區區「十微米」如何形成一個身體

◎人類身體由多少細胞構成

◎細胞分裂的次數逐年遞減

◎細胞時鐘「端粒」的由來

◎蟬一生中的七天

◎人類為何在生殖年齡結束後仍活著？

◎竹筍理論──人類關節生長點與竹節相似

◎決定人一生轉換期的「二次方假設」

◎老化依序帶來的改變

◎人類能夠活到一百二十一歲！

3／為了不讓「細胞時鐘」停下

◎癌其實是「過度努力的細胞」

◎「人體」有限，「基因」不老不死

◎傳承自先祖，遺留給子孫的東西

◎共存共生，才能共榮不衰

第三章 打造身體不生鏽的「飲食」習慣

1／有些食物對你的身體是「毒物」！

◎是否聽信關於食物的「小道消息」？

◎全盤相信能使人重返青春的食物功效會……

◎「喝綠茶能瘦身」的真正原因

◎「芽」與「卵」吃多對身體不好

◎提防「豆類」的毒素

◎「梅籽」含有劇毒！

◎狂牛病對物種延續造成威脅的結果

◎大型魚類體內含有毒素

◎在室溫中凝固的脂肪招致動脈硬化

◎「青皮魚」為何是青色的？

◎熟知生物就等於熟知食物

2／建議「一天一餐」就好

◎「空腹」能延年益壽?!

◎刻意選擇少吃

◎實行一天一餐或一湯一菜

◎生病時嚴禁勉強自己

3／魚和蔬菜整體一起吃！

◎整體均衡營養的三大重點

◎蔬果皮一起吃才「完整營養」

◎生食蔬果會讓身體變涼?!

◎烹飪法就是「涼拌」！

◎為什麼要「溫水煮蘿蔔」？

◎日式年糕或蕎麥麵要搭配「蘿蔔泥」

◎牛蒡不要削皮，不要泡水！

◎牛蒡茶改變我的人生！

◎牛蒡茶的功效和祕密

◎蔬菜和水果有何決定性差異？

◎「想被吃」的水果給我們的暗號

◎「多酚」不只存在紅酒裡

◎不吃果皮太浪費

◎果皮還有防菌防蟲效果

◎白米的營養被刻意去除了

◎調味料是只有人類喜歡的東西

第四章　享受身體不生鏽的「生活方式」

1／「疾病」是你自找的嗎？

◎細菌都是「壞的」？

◎被單方面視為「害獸」的動物悲歌

◎侵犯猿猴生活圈而出現的流感與愛滋

◎熊野本宮的傾圮—自然界發出警訊

◎破壞環境就是在傷害自己的身體

◎大氣污染讓細胞「生鏽」

2／你的「煩惱」可能是某種進化？

◎人為何會發胖？

◎糖尿病是現代人常見症狀

◎別被代謝症候群「數值」所惑

◎女性腰圍為何比男性容易變粗？

◎可燃的脂肪與不可燃脂肪

◎容易燃燒的「褐色脂肪」

◎冬眠中的母熊都是「孕婦」！

◎內臟脂肪為何對身體不好？

◎皮下脂肪型是進化的證明

◎禿頭是男性進化的象徵

◎別敵視膽固醇！

◎有些病情可能是「製造出來」的

◎自己的身體靠自己守護

3／哪些生活習慣會加速老化？

◎運動不會讓人瘦！

◎運動導致短命？

◎具有效果的運動都在日常生活中

◎避免曬傷或曬出黑斑

◎保持亮澤肌膚的祕訣

◎為保護肌膚皮脂，不要洗過頭

◎皮膚越清洗越受傷

◎不習慣接觸細菌的孩子，過敏機率較高

◎過敏導致血管內部受損

◎讓細菌成為自己的朋友

◎柏油路無法分解毒素

◎酒真的是「百藥之長」？

◎吸菸百害而無一利

◎只有吸菸者會得肺氣腫

◎美容大敵「吸菸者的臉」

◎「重返青春」的成長荷爾蒙

◎「成長荷爾蒙」的黃金期？

第五章　成為「連心都不生鏽的人」！

「長壽」和「不老」的真義

「年齡增長」不等於「老化」

年輕美麗 VS. 存活機能

擁有戀愛對象可延長壽命

寵物對國民長壽的貢獻超乎想像

珍惜固定的「幸福總量」

你有「無處宣洩的壓力」嗎？

死亡倒數計時，你想做什麼？

何謂「不老」？

更年期是「身體的男性化」

女性荷爾蒙會致癌?!

對美式延緩衰老術存疑

鍛鍊「心美體」而非「心技體」

解讀情報隱藏的訊息

採取「不生鏽的生活方式」吧！

後記 不生鏽的十大生活術

1. 睡眠──在「黃金時段」睡眠！

2. 攝食的分量與次數──吃六分飽，促進長壽基因活性化！

3. 飲食均衡──吃完整食材，攝取「完整營養」！

4. 料理的調味──清淡調味，吃出食材天生美味！

5. 蔬菜與水果──皮是養分寶庫，要一起吃！

6. 肉──注意養分的過度攝取！

7. 運動──以步行提昇基礎代謝率！

8. 香菸──戒掉的那天起，疾病與老化的危機將大幅減少！

9. 伴侶──珍惜伴侶的心情能讓身心充滿光輝！

10. 與地球環境和其他生物共生──我們的健康來自地球的健康！