商品详情
品名:古法桂花乌龙(木盒,纸包)
规格:一盒内含8小盒,每小盒3泡装,24泡×10g
明代顾元庆的《茶谱》一书中就有:“……桂花、梅花,皆可作茶。诸花开时,摘其半含半放之香气全者,量茶叶多少,摘花为茶。花多则太香,而脱茶韵;花少则不香,而不尽美。三停茶叶,一停花始称。”
桂花,来自林家老宅种植的百年桂花树丛。数株直径一人勉强合抱、树冠擎天的桂花树,组成了一片桂花林。远远望去,漫山遍野都是浓绿的树冠,到了秋季,浅黄色的桂花开始细细密密地出现在枝头,树丛变成了黄绿相间。
茶厂中,茶与桂花一层层反复堆叠覆盖,拌合窨制,随着拌合与时间的推移,乌龙茶慢慢吸收桂花馥郁的香甜。制作完成后,筛去大部分桂花,只留下一部分实在细小,难以筛除的桂花。这些小小的桂花点缀在干茶中,像是漆黑夜空中的闪烁的繁星。
投入5g的桂花乌龙,水一触茶,茶香瞬间炸开,是清清淡淡的香与甜,花香与茶香糅合得极好,是即便很少喝茶的人,只要闻过一次,下次也能辨认出来的独特香味。
汤色则是浅橙黄透亮,带着香气,今年的桂花乌龙格外鲜、香、活、甜,入口甘甜、鲜活、醇和,是男女茶客都会钟爱的温润馨甜。
前四道,桂花的馥郁甜香占主导,五道后,馥郁的甜花香转为清幽的花香。又极为耐泡,八、九道依然有滋有味,茶的清甜带着桂花的蜜味。
热热烫烫、带着香气的茶汤入肚,被寒冷封住的身体逐步被唤醒,口腔中满是馨香,甚至觉得肚子里也是香甜的。
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