本版按“传热学”的基本要求，在紧密地联系建筑环境与能源应用工程专业的同时，适当的扩大了知识面，以兼顾一些涉及能源利用的专业，如机械制造、能源工程、食品工业、军工专业，以及农林水利等专业的需要。
　　在改版中，进一步完善了各章的一些重要例题的解算、分析和讨论；更新部分插图；增加新技术新材料的叙述。

本套教材由教指委组织编写。主编经过了遴选。本书主编朱彤为同济大学教授，博导。长期从事本科教学和相关专业方向的研究工作。

基本符号表
绪论
小结
思考题与习题

第一章 导热理论基础
第一节 基本概念及傅里叶定律
第二节 热导率
第三节 导热微分方程式
第四节 导热过程的单值性条件
小结
思考题与习题
参考文献

第二章 稳态导热
第一节 通过平壁的导热
第二节 通过复合平壁的导热
第三节 具有内热源的平壁导热
第四节 通过圆筒壁的导热
第五节 通过肋壁的导热
第六节 通过接触面的导热
第七节 二维稳态导热
小结
思考题与习题
参考文献

第三章 非稳态导热
第一节 非稳态导热过程的类型和特点
第二节 无限大平壁的瞬态导热
第三节 半无限大物体的瞬态导热
第四节 其他形状物体的瞬态导热
第五节 周期性非稳态导热
小结
思考题与习题
参考文献

第四章 导热数值解法基础
第一节 建立离散方程的方法
第二节 稳态导热的数值计算
第三节 非稳态导热的数值计算
小结
思考题与习题
参考文献

第五章 对流传热分析
第一节 对流传热概述
第二节 对流传热微分方程组
第三节 边界层对流传热微分方程组
第四节 动量传递和热量传递的类比
第五节 相似理论基础
第六节 对流传热过程的数值求解方法简介
小结
思考题与习题
参考文献

第六章 单相流体对流传热
第一节 管内受迫对流传热
第二节 外掠圆管对流传热
第三节 自然对流传热
小结
思考题与习题
参考文献

第七章 凝结与沸腾传热
第一节 凝结传热
第二节 沸腾传热
第三节 热管
小结
思考题与习题
参考文献

第八章 热辐射的基本定律
第一节 基本概念
第二节 热辐射的基本定律
小结
思考题与习题
参考文献

第九章 辐射传热计算
第一节 黑表面间的辐射传热
第二节 灰表面问的辐射传热
第三节 角系数的确定方法
第四节 气体辐射
第五节 太阳辐射
小结
思考题与习题
参考文献

第十章 传热和换热器
第一节 通过肋壁的传热
第二节 复合传热时的传热计算
第三节 传热的强化和削弱
第四节 换热器的形式和基本构造
第五节 平均温度差
第六节 换热器计算
第七节 换热器性能评价简述
小结
思考题与习题
参考文献

第十一章 传质过程
第一节 扩散传质
第二节 对流传质与动量、热量传递的类比
第三节 对流传质的准则关联式
第四节 传热与传质的耦合
小结
思考题与习题

参考文献
附录
附录1 干空气的热物理性质（p=1．013times;105Pa）
附录2 饱和水的热物理性质
附录3 干饱和水蒸气的热物理性质
附录4 几种饱和液体的热物理性质
附录5 几种油的热物理性质
附录6 各种材料的热物理性质
附录7 几种保温、耐火材料的热导率与温度的关系
附录8 常用材料表面的法向发射率錸
附录9 不同材料表面的绝对粗糙度是阺
附录10 传热设备的h及k概略值
附录11 污垢系数的参考值（m2;K/W）
附录12 双曲函数表
附录13 高斯误差补函数的一次积分值
附录14 层流传热边界层方程的精确解