《怎样当好农场主》主要介绍了农场及家庭农场的基础知识、家庭农场申报条件、中外农场经营模式、未来农业大趋势、农场主的创业理念和成功的诀窍、农业扶持政策及惠农补贴政策、农业财会实务、农场经营办法、农产品市场营销、农场主经典案例、农业项目申报等。

第一单元 农场及家庭农场基础知识
一、农场主、农场及家庭农场基本定位
（一）认识农场主
（二）农场及家庭农场基本定位
二、家庭农场运营模式
（一）酉外农场及家庭农场
（二）中国农场及家庭农场
三、家庭农场主的素质和眼光
四、开办家庭农场须知
五、开办家庭农场的准备工作

第二单元 农业大趋势
一、未来十年最大的金矿——现代农业
二、展望新兴农业
三、农业可以预见的商业模式
四、不可忽视的食品安全

第三单元 农场主成功的诀窍
一、农场主的思想观念
二、农场主成事指南
三、盯住政策、争取扶持
（一）政府对家庭农场的扶持
（二）了解政府惠农补贴政策
四、熟悉行业、懂点技术
五、善于经营、勤于管理
（一）农场经营成败策略
（二）家庭农场财务管理的几种方式
（三）农业风险
六、猎于市场、守住渠道

第四单元 家庭农场会计常识
一、家庭农场会计科目的核算内容
二、家庭农场会计核算程序
三、农产品成本开支范围、计算对象和项目
四、家庭农场营业总支出和定额工资
五、家庭农场贷款
六、家庭农场简易会计核算办法

第五单元 农场主的故事