要想养好鱼，每天5道题 2330期 2021.8.29

1.鱼类摄食的饲料中的营养物质，在机体内消化吸收代谢过程中，它们之间的相互影响的方式是（D）

A.营养物质之间的相互转变

B.相互之间直接发生物理化学作用

C.相互对机体的吸收和排泄产生影响

D.以上都是

解析：饲料当中的营养素相互影响的方式极其多样化，主要有以下几种：（1）营养物质之间的相互转变，如糖类，蛋白质，脂肪的相互转变；（2）营养物质相互间发生物理或者化学变化；（3）相互对机体的吸收和排泄产生影响；（4）一些营养物质参与或影响另一些营养物质之间的代谢系统。

2.在蛋白质，脂肪，碳水化合物这三大饲料营养素中，（A）必须保持一定量，才能满足鱼虾的生长需要。

A.蛋白质和脂肪

B.蛋白质和糖类

C.脂肪和糖类

D.以上均不正确

解析：由于饲料中脂肪和蛋白质都能供能或者转化成糖类供能；而脂肪中的必需脂肪酸和蛋白质中的必需氨基酸动物机体内不能合成必需来自于饵料中供给，因此，脂肪和蛋白质必需保持一定的量，才能满足鱼虾生长所需。

3.当饲料中的蛋白质，脂肪，糖类供应都充足的时候，（B）作为首先被消耗的能量物质。

A.脂肪

B.糖类

C.蛋白质

D.以上均不正确

解析：当饲料中的蛋白质，脂肪，糖类供应都充足的时候，糖类作为首先被消耗的能量物质。其次是脂肪，最后是蛋白质。因此，糖类和脂肪都具有蛋白质的节约作用。

4.关于饲料中的能量/蛋白比例，说法错误的是（D）

A.能量与蛋白的含量保持一定的比例

B.适宜的比例可保证能量的利用效率

C.过多蛋白质会造成浪费

D.蛋白质的含量越低越好以控制成本

解析：为了节省饲料中蛋白质的消耗和能量的利用率，饲料中必须有适宜的能量蛋白比，饲料中的蛋白质贵高，超出机体的需求，容易造成浪费，过低则会导致营养素摄入不足，引起生长缓慢等。

5.关于饲料中的维生素和矿物质之间的关系，说法正确的是（A）

A.存在协同作用和拮抗作用

B.只有协同作用

C.只有拮抗作用

解析：维生素和矿物质之间不仅存在着协同关系，也存在拮抗关系。维生素D能够促进饲料中钙吸收和沉积；

   维生素C在有微量重金属离子以及碱性的条件下分解会加速。