商品详情
福利社(2024年9月6日-10月5日):
九蒸九制黄精茶/黄精果,常规售价208元,限时福利分享价188元 。
我们推荐的黄精,年龄5岁+,仿野生,自由生长,长得很慢,一颗只有半斤左右,5斤新鲜黄精,九蒸九制后,最终只能制成大约1斤。
标重不包括外包装罐,包括内包装袋。
抱抱家的黄精果(直接吃)卖出了近500份,而且不断有用户吃完回购。前几天,一位老用户一口气回购5份(5斤)。方哥的朋友,第一次购买后觉得不错,前不久又回购了两斤。
朋友说,以前也吃过黄精,感觉这个口感各种够不错,尤其价格也公道。
黄精茶——
黄精果推出后,后台也有用户留言,不知道有不有黄精茶?我把这个情况告诉洪碧伟,问他能不能做一些。
洪碧伟说,黄精果再继续烘干,就是黄精茶了。
一般5斤左右黄精,九蒸九制大约1斤黄精果;大约6斤黄精,九蒸九制后干制成1斤黄精茶。
昨天,办公室收到了洪碧伟发来的样品。
不像黄精果湿湿的像番薯干,黄精茶是干的,样子黑漆漆的。
黄精茶闻起来香气更好。
一般取大约10克放入杯中,加开水冲泡,然后饮用就好。
前几泡黄精茶颜色深,有点像红茶,也有点像普洱茶,不过香气是那种略带番薯干香味的香。
入口很自然,带一点点甜。我是第一次喝,觉得蛮好喝。我请办公室同事试了试,康康直接扔进保温杯里泡。
“听说很补,味道也不错。”
黄精——
这次,他和大家分享的黄精,是6年前小规模仿野生试种的成果。去年10月采收了一批,经过几个月的“九蒸九制”,前不久刚刚出炉。他请专家把关,请懂行的朋友试吃,大家评价都很好。
要知道,长到足够个头的黄精,才能用来九蒸九制。
此行我也了解到,市面上有些黄精,是种在田里的,可以施肥,爆发式长大,可能一颗就有好几斤重,长三年就可以挖了。有的不会标注“年龄”,不一定是仿野生的,且都要好几百元一斤。
黄精,之前很早就听说过。这次,洪碧伟给办公室,也寄来了他在青田高山上仿野生种植的黄精,“你们放心吃!”
九蒸九制的黄精,小包装,每一颗8到15克,一天吃两到三粒,饭前饭后吃都可以。
撕开就吃,能闻到一股淡淡的参味,嚼着软糯,带着一点清甜,肉质饱满,就像吃果脯,会有一丢丢药味,越嚼越香。
这几天,每天都坚持吃两三颗,感觉似乎蛮好。春天来了,补一补,蛮好!
小贴士:
打瞌睡、乏力,熬夜加班,需要家庭工作、两边兼顾的人,脾虚、肾虚、肺燥、体虚、虚劳的人,都适合吃。
黄精吃法很多,直接吃就蛮好,它口感带点甜,越嚼越有味;可以用来和枸杞等搭配泡水喝;
也可以用来制作各种养生汤养生羹。
春天,适合补身体,补的方式,基本以“吃”为主。最近,朋友圈里很多人不约而同在吃“黄精”。
或许你听到“黄精”这个名字,也觉得很陌生。黄精被称为“仙人余粮”,“家有万贯,不如黄精一两”。
小抱抱的老朋友洪碧伟,丽水青田人,地地道道的“农二代”“乡村致富带头人”。他家的黄精种植基地,仿野生环境,就在海拔1200多米的高山上。
3月22日,我从杭州坐高铁出发,大概两个小时,再转车,走40公里的盘山公路,又花了一个多小时,来到丽水市青田县石门洞林场师姑湖林区。
▲洪碧伟(左)和好物发现者方哥(右)在高山上的黄精生产基地。
洪碧伟说,这个路,坐车上来晕车的很多,急转弯一个接一个。他常年在山上跑,他的车买来三年,已经跑了20万公里。
上山路上,一边就是“万丈深渊”,我还没来得及感受一览众山小,已经晕车了,只能闭目硬撑。途中经过一处伯温古村的牌坊,因明朝开国功臣刘基曾在此探古访幽而得名,也已无力欣赏。
这个近乎“原始森林”的林地,云雾缭绕,风景是无敌美,可用“人迹罕至”形容,也是洪碧伟寻找很久找到的
多年前,他在这里试种了584亩黄精,目前整个规模是3000亩。
▲专家在基地指导黄精种植。
这里海拔高,黄精种下去后,就不去进行任何人工干预,让它自由生长。黄精生长比较慢,一年长一节。
基地里,偶尔能看到黄精已经出苗了,再过一个月,林下就是一片绿,都是黄精苗。不过,黄精丰收估计要六七年后。
▲刚种的黄精种子。
▲刚出的黄精苗。
▲长了两年的黄精。
在山上,一帮种植黄精的村民正在忙碌。从今年2月初开始,他们就上山开始干活,到现在已经1个半月了。多的时候四五十个工人,少的时候十来个,都是上了年纪的老人,每天吃住在山上,包吃包住,一天工资150元。
中午,我在山上和种黄精的大姐一起吃了一顿土灶饭。大姐说,平时在家里也没什么事,来这里干活,一天能赚150元,这段时间,她挣了六七千元,非常开心。
“这个空气和环境,一般的地方没有的。”大姐说,山上人少空气特别好,大家天亮了起来干活,天黑了休息,吃的菜也是山上种的,一个多月待下来,身体感觉也很好。
▲正在晒制的黄精。
在丽水,说起百合、黄精等种植,行业里几乎没有人不认识洪碧伟。
洪碧伟——
青田县农合联理事;
浙江省农合联第一届代表大会代表;
丽水市农林研究院农民讲师;
丽水市高级农民技师 、
荣誉:
第五批全国农村创新创新优秀带头人;
2020—2021 年度基层农技推广“万向奖”杰出人物;
浙江省十佳合作经济人物;
“丽水金牌农三师”;
丽水市绿谷英才乡土精英;
浙江省“新农匠”;
第一届浙江省乡村工匠名师;
丽水市劳动模范;
丽水市乡村振兴贡献人物;
第五届青田县十大优秀青年;
青田县新农村致富带头人;
公司被评为获丽水市龙头企业。
这些年,他的头衔很多,也获得很多荣誉,重量级的荣誉有浙江省农业农村厅颁发的基层农技推广“万向奖”杰出人物,农业农村部颁发的第五批全国农村创新创新优秀带头人等。
“没想到会走到今天!”16年前,他还是青田县城汽修厂小老板,开了几家汽车修理店,生意不错,小有积蓄。
有一天,他在车底修车时,突然冒出一个想法,“天天在车底,和车打交道,似乎没什么意思。”他决定回农村当个农民,种药材。
这些年,他的中药材种植从40亩扩展到数千亩,将中药材卖出千万销售额,从带动1个村发展,到17个村。
每当中药材播种和成熟收获的季节,基地一片忙碌和丰收景象,周围村庄的留守老人和低收入农户前来“上班”。
合作社每年季节性用工200余人,其中65岁以上留守老人和低收入农户占80%以上。去年,光发放当地老乡们的工资,就是160多万元。
洪碧伟穿梭于各个村庄,发动农户种植中药材,提出了“借种包收”的合作新模式。即合作社把种子先免费借给农户,待成熟收获时,由合作社保底价收回,统一对外销售,这样就解除了农户的后顾之忧。
丽水的十里八乡,洪碧伟几乎都去过。这些年,他的车也越开越差,现在开的车毛十万,跑跑就旧了,空调也不行,我看他驾驶座前面还加了两个小风扇。
但他说,“让更多的农户腰包鼓起来,过上更好的生活,我有无比的成就感。”
这里生态环境优良、土地资源丰富,而脚下的这片土地给予了他太多的惊喜。
在他的种植基地,名声响当当的要属百合,曾获得农业农村部“中国良好农业规范认证”。目前,有两名博士常年在基地工作。
2022年,他在快抱上分享过自家种的百合,当时因为快递原因,百合花出现问题,他很内疚,给大家全部赔款。
2023年,他改进快递再次和大家分享百合花,价格亲民,开花时间久,大家反响很好。
他深耕青田乡村16年,成了当地有名的百合大王,如今,在省市各级专家的指导下,他的3000亩仿野生黄精项目已经启动。
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