BBR Exceptional Casks 超凡单桶 格兰柏奇1975｜涵舍选品｜

Cask Ref. 6011, Glenburgie, 1975 Single Malt Scotch Whisky

产区：苏格兰

容量：700ml

酒精度：44.1%

格兰柏奇酒厂位于苏格兰高地著名的斯佩塞（Speyside）地区，苏格兰境内向东北方向绵延的凯恩戈姆山山麓峡谷边上。
这里酒厂分布密集，生产的威士忌以优雅著称，甜味最重，香味浓厚而复杂，通常会有水果、花朵、绿叶、蜂蜜类的香味，有时还会有浓厚的泥煤味。

丰沛新鲜的水源、容易种植的大麦、遍布各处的泥煤，斯佩塞以独特和神奇的自然环境成全了酿制麦芽威士忌的完美之地。

高地区的中央地带，以斯佩河Spey为中心的肥沃平原区，现在有大量威士忌酒厂设立，俨然成为一个新兴的“威士忌之乡”，在苏格兰威士忌产区中的重要性与日俱增。

品鉴记录

观色：琥珀般的色泽。

闻香：初闻有新鲜热带水果与蜂蜜香甜，接着入口前还有明显的红色甜苹果味。

口感：略带甜味，酒体拥有良好的复杂性，含有浓郁果香和蜂蜜的甜柔香气。口感饱满柔软，红苹果和梨子的醇和果香被揉入其中，

回味：绵长且圆润在舌根留下清新滋味，齿颊香甜久久不散。

贝瑞兄弟与罗德（Berry Bros. & Rudd, 简称BBR）拥有超过320年历史，并且是唯一手拿两份皇家授权书的酒商，作为英国皇室御用酒商，BBR每一任CEO均为英国王室御用酒窖管理人，王室们要喝什么酒，全由BBR来管理，该传统延续至今。

BBR的显赫，延续了几百年至今。拿破仑三世曾在BBR仓库中藏身……BBR店铺内的秘密地下通道，可将王室钦点的酒款直接送入白金汉宫……泰坦尼克号起锚远航时正满载着BBR佳酿……

BBR可能是最早的「酒类严选」理念坚持者，它不相信什么大牌和分级，仅相信一个人在葡萄酒或烈酒中所追求的一切都应回归到一个简单的问题上：“酒的味道如何？”

BBR总部位于英国伦敦圣詹姆斯街3号，这里散发着历史韵味的建筑，不仅是酒客们巡礼膜拜的圣地，在电影爱好者中也颇为出名，因为在电影《王牌特工》第二部中，王牌特工英国总部被毁后重建的总部就坐落在在BBR的店旁，影片中若干镜头也正是在BBR店铺中取景。