2016年克拉吉酒庄雷索西拉干红葡萄酒

Craggy Range Le Sol Syrah Gimblett Gravels 2016

新西兰一直以纯净曼妙的形象出现在大家的视野中，其实它的的风土实力也不容小觑，虽然没有天价大酒，但许是因为如此，产区具有了很多性价比中流砥柱，输出了相当可靠的表现力。今天推荐新西兰名家Craggy Range，酒庄旗舰款梅洛、黑皮诺和西拉，经常在爱好者和行业内举办的盲品PK中，有着击败旧世界大名家的表现。著名酒评家罗伯特帕克曾亲笔赞誉酒庄旗舰Le Sol西拉，“在风格定位以及酸度结构展现出北隆超级名家的风范，了不起的优雅以及精致。”

本期登陆酒庄的旗舰单一园西拉作品Le Sol，自从诞生至今不断获得各种高分赞誉。甚至被认为是一款zhui能代表新西兰品质的西拉。庄主Terry曾半开玩笑说过，曾经有人邀请大量酒评家，选取来自全世界重要西拉产区的佳作进行平行盲品，Le Sol依然能够毫无悬念地胜出，虽然有些酒的价格还高于Le Sol十倍。今天推荐的2016年份，开瓶有咸香肉感，中段醒酒后花香浓郁，收口矿感、甜美，酒体饱满但并不臃肿。就算是新年份也已经和橡木桶风味有了相当好的融合，是一支不容错过的西拉佳作（WA94），荐酒小分队高分推荐！

• 新西兰贯彻纯净风土理念的超级名家

• 坚持并坚信单一园之实，足迹遍布三大产区

• 园中微地块精选旗舰之作，始终高分不落、品质出众

Le Sol来自酒庄引以为傲的葡萄园Gimblett Gravels。1876年，洪水席卷了霍克湾，在水位下降恢复后，Ngaruro河被改变了整体的河道结构，从而诞生了一片阳光充足且相对温暖的河谷风土。而这片葡萄园就在河谷的右岸，混合复杂土壤结构并且拥有丰富的矿物质构成，非常适合西拉的种植。经过不断努力和细心耕耘，Gimblett Gravels在这片古老风土环境上应势而生，其中zhui为优秀的微地块和成熟度非常好的葡萄被选来酿造酒庄旗舰作品，Le Sol西拉。

中等紫红色，开瓶明显的鲜味中带着肉类的咸香，随后伴生清凉的的桉树香，清新切割的松木，烟熏烤肉等层层输出。入口风味集中有力，酸度活泼，有话梅、成熟的黑色浆果伴随淡淡烘烤奶油的底部香气。口中甜美，余味中红色花瓣碎与矿物质咸味交融共生。余味长度长，黑色的桑葚果以及兰花甜香料等味道，在杯中经久不衰。

 

Craggy Range酒庄位于新西兰，创始人Terry Peabody在新西兰多个优秀产区都建立了自己的独立葡萄园。旗下的Sophia 2007甚至曾在一些盲品比赛中胜过波尔多超级名庄，是常见的波尔多“杀手”之一。但说到酒庄，很多人更为熟悉的是他们家以多地块单一园、甚至单一园中更精妙的小型微风土而酿制的佳作，Aroha的黑皮诺、Sophia的波混以及久负盛名的Le Sol西拉。

当Terry Peabody 开始建立自己的酒厂时，他有两个愿望：一是要确保它是一个家族企业，并且能够世代相传；第二个愿望是要酿造出国际认可的新世界葡萄酒优秀代表作。早在1997 年，Terry 就开始只追求“单一葡萄园”的酿酒哲学，因此克莱格酒庄是新西兰第一家在各产区上挑选单一葡萄园的酒庄。

Terry 一直对新西兰葡萄酒品质充满信心，他预感到一个全新的和令人兴奋的可能性。事实上，通过生产获得国际认可的优秀葡萄酒，他完全改变了人们心中对新西兰葡萄酒的印象。如今，许多葡萄酒专家都认同一个事实：克莱格酒庄是新世界zhui好的葡萄酒庄之一。

值得一提的是，酒庄拥有大量的“飞地”。因此除了酒庄附近，位于霍克湾（Hawke's Bay）的葡萄园外，还在马丁堡（Martinborough），马尔堡（Marlborough），中央奥塔哥（Central Otago）三地都有自己的葡萄园。酒庄一方面很看好新西兰整体的潜力，却又非常重视“单一园”赋予葡萄酒的独特个性。酿酒师笑谈，每天早晨起来都要先看三份不同的天气预报。