这个季节滋补一下很有必要 ！炖鸡汤真的一绝！鲜！香！嫩！脆！

福建竹荪

夏天竹荪炖汤脆嫩爽口、香甜鲜美，

别具风味，作为菜肴 色、香、味俱全 味道堪称一绝

还能吸收汤汁，非常建议你试试！！！

竹荪鸡汤出锅

除了竹荪和鸡肉，另外还放了姬松茸，香菇，超级鲜美，今日阴雨连绵，就馋这一碗热鸡汤，再加上竹荪和各种菌类一起炖，味道很是鲜美。

在福建的一个村子里，七十多岁的老奶奶依然在辛苦劳作，这是今年的收成。

每一道工序都充满了农民的质朴，没有任何防腐剂 添加剂，纯天然方式晒干，最大程度上保留竹荪本身的味道和营养......

我们这次推荐的竹荪，来自于福建古田，这里又被喻为“食用菌之乡”。

古田位于福建的东北部，处于古田溪的中下游，依山傍水，地理条件极佳。

这里的气候，冬短夏长，可以说冬暖夏凉 ，降水量也很丰富，整体潮湿温暖的生态环境，最适合各种菌菇的生长。

早在1300多年前，古田就开始进行真菌栽培了，目前，古田的食用菌产量稳居世界第一，这里出产的竹荪，品质绝对是上乘的。

〰️竹荪又名竹笙、竹参，

是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，

被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”，自古就列为“草八珍”之一。

💫每年 6-9 月为竹荪的集中生长期，竹荪一般会在雨后 2-3 天内大量生长，在一天当中的早上 5-7 点破土而出。

竹荪营养价值很高，具有补脑，护肝脏，提高抵抗力，抗肿瘤，降血脂以及减肥的功效。自古就列为“草八珍”之一。

竹荪来自“中国食用菌之都”的古田县，原生态，不熏硫，不染色，天然零添加。

竹荪形状完整、质地粗壮、裙摆较长且均匀、色泽淡黄、气味清香

用竹荪做的美食香味浓郁，滋味鲜美，堪称色、香、味三绝！不管和什么食材搭配烹饪，都能起到锦上添花的效果。

买家实拍

中餐厅赵薇店长推荐的竹荪鸡汤，汤都喝完了一点不剩、外国友人很喜欢竹荪炖的鸡汤

竹荪质量很好，天然无硫磺漂白

价格实惠，一包就能煮好几次