250g*2 一盒刺身，一盒鱼腩

（鱼腩有多么贵大家可以比比价格哈）

发货当天分割，收到请立即食用或者放入冰箱冷冻

山东省内包圆通（隔日达）

｜买前必读｜

三文鱼，要吃挪威的，这里是可生食的冰鲜挪威三文鱼刺身链接，200g*2份装，部分区域顺丰包邮，可发但不包邮区域，需补10元运费差价，拍下时显示凡是显示10元以上运费的，即为不发区域。春夏不发区域的亲爱的们，待秋冬时节再与百里小厨的三文鱼刺身约会吧，当然，如果现在就想吃，美丽的青岛欢迎您^_^

百里小厨在你们的厚爱之下，正在更加强大，我们的三文鱼刺身，由挪威当日捕捞，36小时直达中国，我们的捕捞团队在挪威现场，拿着工具，等着您的订单随时为您提供即时捕捞服务^_^

所以，我们的冰鲜三文鱼刺身三天左右给大家发货，新鲜直达！三文鱼离开水面后，保质期只有15天。

食用时间：

1、生食—24h内

2、熟食—收到后3天内

生食三文鱼不是谁家都能做的，我们的鱼类合作方——爱吃鱼，集团具有完善的生食产品资质，完全具备可追溯性！

选择百里小厨三文鱼的理由，请见以下：

｜一. 产地｜

关于产地，已经说了很多了，正宗挪威产，同样是爱吃鱼集团出品，爱吃鱼为挪威海产局国内仅有的战略合作伙伴，通过了HACCP、MSC、IFS、FDA、BRC等，一系列高等级审核认证，100挪威正官进口原料！

我们平时所说的 “鱼肉橙白相间，可生吃的三文鱼” 特指大西洋鲑鱼，也就是挪威三文鱼。挪威海水冰冷而纯净，通常一条5公斤左右的三文鱼，要经过3年的生长才能达到这个体重，且挪威的三文鱼从颜色、油脂、口感、肉质上，平衡性更好。

但是三文鱼也有真假的问题，“三文鱼”并不是一种鱼类的名称，而是商品名称，我们日常所说的 “三文鱼”一般包括：

1、挪威三文鱼（大西洋鲑）

2、芬兰三文鱼（红肉虹鳟）

3、美国三文鱼（阿拉斯加鲑）

其中挪威三文鱼的口感特别好

国人口中所称呼的三文鱼就是它，但是有些商家就用智利产的三文鱼，或者国产的淡水虹鳟鱼来冒充三文鱼｜二、分割等级｜

先说一下结论：我们的三文用采用的E+级分切标准分切工艺，看下图

在行业里对于三文鱼的分切工艺有A－E五个等级

不同的分切等级，所去掉的下脚料不同

成本肯定也是不一样的

我们的采用E+级分切标准

｜三、营养｜

1. 三文鱼含有丰富的omega-3，而Omega-3脂肪酸能有效降低血脂和血胆固醇，对心血管疾病有一定的保养作用，更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，另外还会帮助有增强脑功能、预fang老年痴呆和视力减退。

2.三文鱼是孩子补充钙，锌元素的优质来源，并且含有丰富的维生素D，E，B1，B2，B12，我非常推荐大家每周吃一次三文鱼。特别是孩子和女性简单来讲，有两点我尤为看重：

1、对孩子的智力和身体发育有好处

2、对女性，还有控制体重的功效

科学证明，三文鱼生食的营养价值更为高，因为三文鱼中不饱和脂肪酸的含量非常高，并且我们看到的三文鱼的橙色的肉质，里面含有可以抗氧化的虾青素，成人生食没问题，但是，如果给孩子吃，建议熟食。

另外，为了达到最好的品质，我们都是200g的整块肉外加真空包装发送的，这样更容易锁鲜，锁水，新鲜度和口感都要好，所以，不接受切片要求，请亲悉知！

大家收到后自行切片就好，非常简单，百里小厨微信圈里也有发切片视频，大家可以加好友索要哈，微信号（BERRYKIDS），附送刺身专用的辣根一袋。

下面是爱吃鱼团队在挪威捕捞的现场，们一起欣赏浓浓的北欧风情。