商品详情
澳洲安格斯M4肥牛片买6送1
只吃过普通安格斯牛的姐妹
一定要试试谷饲300天的安格斯牛!!
太好吃了❗️❗️嫩到无敌❗️❗️

产品基本信息
【产品名称】澳洲安格斯M4肥牛火锅片
【规格】3盒装,150g/盒
6盒送1盒,到手7盒,150g/盒
【发货地】上海仓
【包装】定制加厚泡沫箱+冰袋+干冰
【快递】顺丰冷运/京东冷运
【停发区域】新疆西藏吉林黑龙江海南等区域不发货
【生产日期】国内近期最新切割日期
【保质期】冷冻12个月
【关于售后】
1、肥牛油脂丰富,解冻后肥瘦肉自动分离,属于正常现象
2、微解冻状态不影响食用!请及时收取快递,冷冻保存!
3、真空包装是为了方便运输冷冻产品,漏气现象不影响食用,跟胀包鼓包变质是不同的!
4、牛肉富含肌红蛋白,肌红蛋白随着时间和温度的变化,都会有氧化反应,颜色会变暗红,属于正常现象!
️以下情况无法赔付:
1、首次派送无法签收导致超时融化
2、收件人地址不详导致的融化
3、如遇快递小哥不派件放丰巢柜,看到短信也请在半小时里联系我们!
4、如遇物流超时,包装破损等一切问题都请签收后
照面单和产品进行售后,不要拒收!拒收无售后!!
🤩ZUI明显的就是漂亮的雪花,带来的飙汁口感
🤩每一口都有香甜、浓郁的奶香肉汁
🤩肉片不柴,嫩到轻嚼即化
我吃过非常多的雪花薄片
能做到与和牛口感媲美的
这是头一份❗️❗️


谷饲300天的安格斯到底好吃在哪?
谷饲的时长则决定了牛肉的品质
也是牛排级别的重要鉴定标准❗️
安格斯牛的育肥时长划分为:
100天<150天<200天<300天
市面上能见到的大多是100天或150天
而我们的牛肉则是3️⃣0️⃣0️⃣天谷饲喂养
高出一倍的育肥时间
使牛肉可以沉积更多的大理石纹
脂肪更丰富、口感更细嫩!


300天谷饲,这可是难得的M4级别啊!!
肌间脂肪密集,肉质嫩滑,鲜美多汁
️就这么说吧
最顶级的和牛也只需育肥400天
我们的300天谷饲安格斯牛
口感已经能99%还原天花板级和牛❗️

另外,肥牛除了牛品种的区别
不同的部位价格差异也很大
价格低廉的臀肉、碎肉,甚至是合成肉
在科技与狠活的一顿操作后
都能做出好看的肥牛
但是口感要么干柴如木屑,要么肥腻难吃
而我们这款肥牛
则是用【牛后胸原切】的❗️



牛后胸是牛整个胸腹部的中后段部位
和猪五花的构造十分类似
红白层层分布,肥瘦相间
肌肉层拥有蜘蛛网般的脂肪
即便经过略长时间的烹煮
也不会碎掉或者过于柴渣❗️
我们的肥牛每一片都经过精细化修整
✔️不掉渣 ✔️不易破 ✔️不易碎
一整片下锅 一整片捞出来
让你享受顶级肥牛的质感❗️

澳洲和牛有三个突出特点:
✅和牛有一股甜香的牛油味道,比普通牛肉更有牛肉味道
✅口感嫩滑,这是因为雪花牛肉结构肥瘦相间,没有筋膜,入口即化,像雪花落入口中
✅拥有充足的汁水,简单的煎烤之后,在肉中均分布的大理石油脂开始融化,所以咬下去,就会在嘴里溢出香浓的汁水


我们的MarbleMore金标和牛
来自全澳洲最大的牛肉企业❗️
在澳大利亚昆士兰北部拥有7个养牛场🐂
养牛场的历史超过150年
更是全澳唯一一个养牛全产业链企业





2021年澳大利亚Darling Downs牛肉比赛金奖
2022年澳大利亚Darling Downs牛肉比赛金奖
2023年澳大利亚Darling Downs牛肉比赛金奖
三冠金奖,让它成为澳洲顶级牛肉品牌代名词❗️
从农场到餐桌的全程可追溯标签
让每位食客都能安心享用健康无污染的纯净牛肉



在原始广阔的养牛场内
牛群可以自由地漫步在天然的环境下
以自然生长的牧草为食与周围环境共生共长
宽阔轻松的环境赋予牛群健康紧致的肉体
在整个育肥过程中
由受过动物福利培训的牧场工人来饲养
并由合格的兽医来监管
且在整个设施内只使用马匹来驱赶牛群❗️
以营造一个宁静而放松的氛围
以此来达到动物福利的高标准
肉质柔软、紧致,汁水四溢
如梦幻般的鲜嫩口感❗️
烤好后的牛排滋滋作响
外酥里嫩,口感恰到好处
难怪深得世界各地高档西餐大厨喜爱❗️


入口惊艳❗️
差点以为自己在吃100+一盒的和牛!
🔺平时大家吃的是谷饲100-150天的安格斯
🔺这次吃点好的,谷饲300+的M4安格斯
雪花密集,红白相间,不输DING级和牛❗️
能吃得出的高品质!M4口感真的不一样
口感那叫一个鲜嫩❗️爆汁❗️奶香足足的🤩
烤肉、涮火锅、煎着吃...怎么做都好吃!









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