前言：

天然产物是中药或植物药发挥药效作用的物质基础，也是发现创新药物的重要源泉。随着科学技术的进步，科学家们从自然界中获得的天然产物日趋丰富，天然产物结构解析也越来越受到学者的重视。如何利用现代波谱技术鉴定出微量成分相应的结构，对于从事天然产物研究的人员来说变得尤为重要。为了与时俱进，使广大从事天然有机化合物结构解析相关的学生和技术人员及时了解和掌握天然有机化合物结构解析的特点、方法及思路，解决学生、老师在学习实践过程中遇到的种种问题，有必要编写一本从结构解析基础讲起的参考书目。
本书首先概述了天然产物的研究发展历程、来源及常用的天然有机化合物结构解析手段。然后通过实例参考，介绍了在早期核磁共振技术没有全面普及时，用单一紫外吸收光谱、红外吸收光谱和质谱技术进行结构鉴定的简单事例。随后重点介绍了常见天然有机化合物结构类型，如木脂素类、倍半萜类、二萜类、三萜类、生物碱类、酮类、甾体类和混源萜类的结构解析方法。对每种结构类型归纳了它的结构特点与碳谱数据规律，同时以3～9个结构解析实例为模板介绍了该类型化合物的结构鉴定方法，辅以波谱图为参考，以供读者查阅。
本书在编写过程中力求突出：内容的全面性和经典性，囊括了基本所有常见的天然有机化合物类型；体例、格式的规范性和适用性，图谱附在每个结构解析实例的后面，方便查阅；解析结构的新颖性和热点性，增加了近年来重点关注的聚酮类和混源萜类结构类型。本书可以作为天然产物专业本科生学习天然有机化合物结构解析基本方法的课程教材，也可供相关专业研究生或技术人员作为提高天然有机化合物结构鉴定能力的专业书籍，从而启迪智慧，开拓创新意识，促进该行业健康持续发展。
在本书的编写过程中，得到了中国医学科学院药用植物研究所领导和化学工业出版社的大力支持，在此表示感谢。由于本书涉及学科领域较多，加之作者水平有限，书中可能存在一些不妥之处，敬请广大读者指正，以便不断修订完善。

编著者
2021年8月 

目录：

上篇 基础知识介绍
第1章 绪论 002
1.1 天然产物的研究发展历史 002
1.1.1 天然产物历史沿革 002
1.1.2 天然产物的结构来源 004
1.2 天然产物结构研究的重要性 008
1.3 天然产物结构解析的技术手段 010
1.4 天然产物结构研究中的步骤程序 014
1.4.1 化合物的纯度测定 014
1.4.2 结构研究的主要步骤 014
1.4.3 官能团、结构片段或基本骨架的确定 016
参考文献 017

第2章 天然产物结构研究方法与技术 021
2.1 化合物的颜色反应 021
2.1.1 糖及其苷类化合物 021
2.1.2 苯丙素类化合物 021
2.1.3 醌类化合物 022
2.1.4 黄酮类化合物 023
2.1.5 三萜类化合物 024
2.1.6 甾体及其苷类化合物 024
2.1.7 生物碱类化合物 025
2.2 元素分析和质谱确定分子式 026
2.2.1 元素分析法 026
2.2.2 质谱法 026
2.3 紫外、红外光谱考察分子中的官能团 029
2.3.1 紫外光谱法 029
2.3.2 红外光谱法 032
2.4 核磁共振谱相关知识 036
2.4.1 基本原理 036
2.4.2 核磁共振氢谱 039
2.4.3 核磁共振碳谱 049
2.4.4 二维核磁共振谱 053
2.5 旋光光谱和圆二色谱研究化合物的构型与构象 055
2.5.1 手性光谱的基本理论 056
2.5.2 圆二色谱的解析方法 057
2.6 X射线单晶衍射 058
2.6.1 晶体学基本理论 059
2.6.2 X射线衍射基础知识 062

第3章 紫外、红外、质谱实例解析应用介绍 065
3.1 紫外光谱的应用 065
3.1.1 定性分析 065
3.1.2 有机化合物的结构推测 066
3.1.3 定量分析 067
3.1.4 纯度检查 068
3.2 红外光谱的应用 068
3.2.1 已知化合物的结构鉴定 068
3.2.2 立体构型的确定 069
3.2.3 未知结构的推测 071
3.2.4 样品纯度鉴定和分离指导 072
3.3 质谱在结构解析中的应用 073
3.3.1 质谱应用规律 073
3.3.2 实例解析 073
参考文献 075


下篇 结构解析实例
第4章 木脂素类化合物结构解析 078
参考文献 132

第5章 倍半萜类化合物结构解析 133
参考文献 191

第6章 二萜类化合物结构解析 193
参考文献 212

第7章 三萜类化合物结构解析 213
参考文献 242

第8章 生物碱类化合物结构解析 243
参考文献 263

第9章 酮类化合物结构解析 264
参考文献 286

第10章 甾体类化合物结构解析 287
参考文献 342

第11章 混源萜类化合物结构解析 343
参考文献 394