商品详情
书名: 有趣得让人睡不着的物理
定价: 39.80
ISBN: 9787569930382
作者: 左卷健男
出版社: 北京时代华文书局
出版日期: 2019-07
装帧: 平装
开本: 32
1.本书为原版引进日本中小学生典科普课外读物,系列累计畅销60万册。
2.本书作者左卷健男,在日本公立初中、东京大学教育学部附属初中、高中,从事了20年的教育工作。现任日本法政大学生命科学部环境应用化学科教授。作者兼具教学经验与专业素养,已出版多部畅销科普读物,受到日本和国内读者的诸多认可。
3.本书为“有趣得让人睡不着”的科普系列读物之一,为提升中小学生科学兴趣和知识储备专业打造。全套图书案例生动,图文结合,向学生展示出科学知识的无穷魅力,原来难懂的理科知识是这么有趣!
4.本书亦适合家长阅读,为孩子的科学疑问进行妙趣横生的解答,激发孩子的科学兴趣。
“用细线把胡萝卜水平吊起,从细线的位置切断胡萝卜,两边的重量会发生什么变化?”这是一个关于杠杆与平衡的问题。
本书以猜谜的形式为出发点。每篇开头都会抛出与前文类似的小问题,让大家一边思考一边阅读。相信大家会惊讶地发现“原来这里也有物理法则”,在不知不觉中加深对物理知识的理解。本书的精华是在一定时间内弄懂各个谜题,并体会谜题带来的趣味性。
请尽情享受“有趣得让人睡不着的物理”世界吧!
自序
Puzzle 1 物体的重量、体积、密度
站法不一样体重也会变吗?
喝果汁后体重会如何变化?
烧杯内的水会不会掉下来?
塑料袋中空气的重量
空气比固体轻得多
氢气的重量·真空的重量
人体的密度与水的密度
水的奇妙性质
Puzzle 2 光与声音
在完全黑暗的环境中可以看到东西吗?
阿波罗宇宙飞船与角锥棱镜
潜水镜与折射
将荧光灯的光聚焦于纸上
骤雨后看见彩虹的方法
蓝光的散射与吸收
百米田径比赛巧妙的发令设计
年轻人听到的声音
神奇的红酒杯碎裂法
Puzzle 3 温度和热
水的融化方式与热传递
比较铁板与泡沫板的温度
花粉与爱因斯坦
对流与火焰的形状
硬币洞·果酱盖与热膨胀
管底的脱脂棉会如何变化?
退热贴的原理
Puzzle 4 力与运动
用长吸管喝果汁
用气压将铁桶压扁
高压锅的秘密
深海鱼与鱼鳔
帕斯卡定律与工具
螺旋弹簧与绳子的作用力
浮空的磁铁重量会如何变化?
水银里的砝码能否浮起来?
带着气球坐车
用科学的方法辨别生鸡蛋和煮鸡蛋
走廊上的箱子与匀加速运动
高尔夫球与自由落体
大雨滴和小雨滴的下落速度
切断的胡萝卜哪边更重?
不动也在工作?
遇到钉子的摆球
Puzzle 5 磁力与电力
如何区分铁棒与永磁铁棒
用磁化的勺子敲石头
指南针与磁场
干电池及内部电阻
铝罐与静电
同时打开电灯开关
输电线的电压大约多高?
70节干电池并列
电动机能否奏响音乐?
1日元硬币与钕磁铁
克鲁克斯管与辐射效应
Puzzle 6 原子能与放射线
放射性物质与半衰期
伽马射线与核辐射
核爆炸与希沃特
自然界中的辐射
核反应与核能
原子弹与质量的变化
Puzzle 7 超能力与心灵现象
你知道尤里·盖勒吗?
超能力热和弯勺把戏
狗狐狸(银仙)游戏
后记
参考文献
左卷健男
日本法政大学生命科学学院环境应用化学系教授。1949年出生于日本枥木县,本科毕业于千叶大学教育学院,后毕业于东京学艺大学研究生院(物理化学科学教育)。在初中、高中教书二十六年后,担任京都工艺纤维大学招生中心教授,后于2004年担任同志社女子大学教授。著有《有趣得让人睡不着的物理》《有趣得让人睡不着的化学》《奇妙的化学元素全彩图鉴》《水不知道答案》等。
退热贴的原理
Q 发烧的时候会在额头上贴退热贴(冷却凝胶)。这种方法为什么能让体温降下来?
1. 冷却凝胶本身的温度低
2. 冷却凝胶会让水蒸发
3. 冷却凝胶内部的固体溶解
汽化热降温
答案是2。发烧的时候经常会在额头上贴的冷却凝胶,其主要成分是水和胶凝剂。胶凝剂别名“吸水性高分子”,能吸收自重10倍以上的水分,是纸尿裤等产品经常使用的一种成分。
冷却凝胶贴在额头上,起初会有凉凉的舒适感。这是因为冷却凝胶里的水分在体温的作用下蒸发,以汽化热(蒸发热)的形式夺走热量,产生了冷却效果。凉爽的早晨给道路洒水后,中午会觉得凉快,其实也是同样的原理。
汽化热是液体物质变成气体时从周围吸收的热量。液体蒸发需要热量,所以会从接触的物质中抢夺热量。因此,身体湿润的时候,体表的水滴会抢夺体温用于蒸发,导致身体变冷。
液体内部的分子中,离表面近的分子挣脱分子间的引力逃逸出来。逃逸的分子带有很多动能,所以液体中残留的分子的平均动能会减小,导致液体温度降低。
因此,冷却凝胶需要让水分蒸发到外面。如果将其放在衣服里或者夹在腋下,水分就很难蒸发了。
此外,冷却凝胶长时间放置后会变得干燥,这是由于里面的水分完全蒸发掉了,则冷却凝胶也就失效了。
保暖内衣HEATTECH的原理
反之,当气体变成液体的时候,会对周围放热。例如,冰箱的工作原理就是汽化热。冰箱的冷凝器可以让制冷剂(容易在液态和气态间互相转化)由液体转化为气体,此过程会夺取周围的热量达到制冷效果。接下来,变成气体的制冷剂在压缩机压强的作用下转化为液态。此时液体的温度虽然会升高,但是热量会被搬运到冰箱外。制冷剂在冷凝器、压缩机、散热器之间循环,借此保持冰箱长时间的低温状态。
HEATTECH使用吸湿发热纤维,通过吸收人体皮肤蒸发的水蒸气达到发热效果。水蒸气变成液体时,就会对周围释放热量(凝结热)。
0℃的水与0℃的冰哪个制冷效果更好?
考虑一个和冷却相关的问题,在橡胶制的水枕里分别加入0℃冰凉的水和0℃的冰,哪种冷却效果更好?同样是0℃,冰需要夺取更多热量,可以将冷却时间维持得更长一点。0℃的水在冷却接触物的同时,温度会不断上升;而0℃的冰在冷却接触物的时候,会先将热量用于融化冰块,直至冰块全部融化,温度还能一直维持在0℃,等到冰块变成0℃的水之后温度才会上升。
可见,0℃的冰的冷却效果更好,因为从0℃的冰变成0℃的水的这个过程需要吸收熔解热。0℃的冰可以从周围吸收好几倍的热量。
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