商品详情
书名：老年人轻松养多肉植物
定价：26.0
ISBN：9787030577672
作者：无
版次：1
出版时间：2019-01
内容提要：
无
目录：
目录 Mulu
**章 多肉植物的基础知识
简明学习 001
什么是多肉植物 001
多肉植物的形态特征 002
多肉植物的花与果实 004
多肉植物的常见分类 006
互动学习 011
第二章 多肉植物的种植环境与种植技术
简明学习 013
多肉植物的种植环境 013
多肉植物的种植技术 018
互动学习 024
第三章 适合家庭栽培的多肉植物品种
简明学习 026
景天科多肉植物 026
仙人掌科多肉植物 047
马齿苋科多肉植物 060
菊科多肉植物 063
百合科多肉植物 065
番杏科多肉植物 074
夹竹桃科多肉植物 078
唇形科多肉植物 081
龙舌兰科多肉植物 082
葫芦科多肉植物 087
大戟科多肉植物 088
苦苣苔科多肉植物 097
萝藦科多肉植物 097
龙树科多肉植物 099
胡椒科多肉植物 088
薯蓣科多肉植物 100
旋花科多肉植物 101
石蒜科多肉植物 102
西番莲科多肉植物 103
互动学习 103
参考文献 105
在线试读：
**章 多肉植物的基础知识
简明学习
本章主要从什么是多肉植物、多肉植物的形态特征、多肉植物的花与果实、多肉植物的常见分类四个方面入手进行介绍，了解不同的多肉植物各具特色的观赏部位和储水部位，熟悉其原产地的气候特征等内容，带领老年朋友了解多肉植物的基础知识，也更有利于在实际栽培中为不同植物营造不同的生长环境。
什么是多肉植物
多肉植物是指植物营养器官的某一部分，如茎或叶或根（少数种类兼有两部分）具有发达的薄壁组织用以贮藏水分，在外形上显得肥厚多汁的植物。多肉植物大多生活在严酷的生态条件下，原产地每年降水量很少、有很长的旱季，或者虽有中等的降水量，但由于强烈的阳光或大风造成蒸腾量过大。它们以不同的生理、生态方式适应环境，如有的叶面缩小或退化，或无叶形态（仙人掌科和大戟科的许多种类）以减少蒸腾；有的具膨大的肉质茎（柱状和球状仙人掌类等）和肉质叶（景天科、番杏科、菊科）用于储存水分；有的茎叶被白色绒毛（老乐柱、白雪姬），或银白色蜡质白粉（轮回、银波锦），以反射阳光、抵抗灼热。
多肉植物多在晚上较凉爽潮湿时气孔开放，吸收二氧化碳并通过羧化作用合成苹果酸和其他一些有机酸贮藏在大液泡内，白天高温时气孔关闭，在温度、光、酶的共同作用下，有机羧酸放出二氧化碳供光合作用。这种代谢方式称景天酸代谢途径。一般家庭对居室内过多摆放植物有所顾忌，因为怕植物晚上放出二氧化碳而对人体有害。但是绝大多数多肉植物是在夜间吸收二氧化碳的，所以可以放心地在居室内摆放一些多肉植物。
多肉植物拥有大约1 万个品种，在植物分类学上分属于50 ～ 60个科。有的科成员众多，如仙人掌科和番杏科各有1 800 多个品种；有的科仅含1 种至数种，如百岁兰科、商陆科、梧桐科、凤仙花科、秋海棠科和豆科等。
多肉植物的形态特征
多肉植物根据肉质器官的不同，可分为叶多肉植物、茎多肉植物和茎干多肉植物三大类。
1. 叶多肉植物
叶多肉植物其肉质部分主要是叶，只有少数种类其茎也呈肉质，但肉质茎通常矮小不明显或不具观赏价值。叶的大小相差悬殊，马齿苋科回观草属和景天科魔南景天属有一部分种类的叶非常细小，只有几毫米长，而龙舌兰属和芦荟属的许多种类叶的长度可超过1 米。
叶多肉植物叶的排列有互生、对生等，较为常见的是排列呈莲座状，其实这也是一种互生，只是叶在茎上全方位螺旋状互生，而叶的间距又特别短，因此呈现出莲座的样子，这样的排列方式缩小了株体的体积，但不影响叶的光合作用。
在大多数情况下，莲座状叶盘的叶很多，在旱季时，往往老叶的水分和养分逐渐向新叶转移，*后老叶枯萎。但老叶并不脱落，而是向下包住茎，形成叶裙，有效地起到减少水分蒸腾和避免动物破坏的作用。
2. 茎多肉植物
茎多肉植物主要集中在仙人掌科、大戟科、萝藦科这三个科中，数量很多。有的种类看起来具有扁平的“叶”，如蟹爪兰、假昙花、昙花、令箭荷花等，这些植物所谓的“叶”其实是茎。
茎多肉植物相对来说比叶多肉植物高大得多。虽然在叶多肉植物中，贝恩斯芦荟和两歧芦荟等也很高大，株高可超过10 米，但茎多肉植物中，植株高度在10 米以上的有很多，如仙人掌科的巨人柱、翁柱、牙买加天轮柱、武伦柱、大凤龙、龟甲柱、华状翁和大戟科的冲天阁、翁烛台等。
很多茎多肉植物在幼年期或新生部位有叶，但这些叶都早落，其光合作用的功能由茎来代替，茎大多数呈绿色或近似绿色。
3. 茎干状多肉植物
茎干状多肉植物是指植株在贴近地面处有膨大的茎干，这个膨大的茎干不同于块根，其绝大部分是露出地面的。
茎干的形状多种多样，有球形或半球形的（龟甲龙、睡布袋），有长球形的（何鲁牵牛），有圆盘形的（笑布袋），有花瓶形的（天马空、嘴状苦瓜），有不规则形状的（地不容）。有些种类茎干的表皮很厚，有的茎干外层有很厚的栓质树皮（龟甲龙），这些都有利于减少水分的蒸发。
当旱季来临或温度过高、过低时，茎干多肉植物的叶会迅速枯黄，甚至有时候细长枝条也会干枯，仅剩膨大的茎干裸露在地面上。而雨季来临时，茎干顶端的生长点又迅速抽生出嫩枝新叶。
有些茎干状多肉植物的茎干上没有枝条，而是直接抽生出丛生的叶。这种情况下，茎干上部往往有多处生长点，可抽生出几丛叶，如龙舌兰科的胡克酒瓶就是如此。还有一类茎干状多肉植物类似我们常见的乔木，但它的干特别粗，可储存较多水分。
多肉植物的花与果实
1. 多肉植物的花
所有的多肉植物理论上都能开花。在实际栽培中，有的种类见不到花，一方面，由于我国栽培多肉植物的历史不长，很多种类还不到开花年龄；另一方面，很多种类在盆栽的条件，与同原产地的环境条件差异较大，因此较难开花。
仙人掌科植物在多肉植物中有较特殊的地位，一方面是由于它们具有刺座这一特殊的构造，另一方面是它们的花非常有特色，无论是花的大小和色彩，都是其他多肉植物难以相比的，如昙花属、蛇鞭柱属、量天尺属、仙人球属、鹿角柱属、仙人指属等，开出花都非常美丽。其花的形状以漏斗形和钟形为主，花筒长短不一，量天尺属、昙花属、蛇鞭柱属都有一些品种花长超过30 厘米，而丝苇属和龙爪球属种类的花几乎没有花筒。
仙人掌科中，除雪光、翁锦等少数品种外花期都很短，单朵花一般只开两天。我们熟知的昙花只开几小时，士童属的一些品种往往只在中午阳光*强烈时开1 小时。然而就整株而言，仙人掌科植物的花期还是很长的，因为它们的开花数量相当大，一些巨大的柱状仙人掌和许多球形仙人掌，每季开花几十朵至数百朵。例如，一些经过嫁接、培育多年的蟹爪兰植株，一个冬天能开花100 ～ 200 朵；花色美丽的雪光，整个花期可从春节延续到4 月初。
多肉植物中有不少品种是在冬天或早春开花的，如芦荟科中的珊瑚芦荟、好望角芦荟，番杏科的宝绿、银丽晃、旭峰，大戟科的麒麟冠、碧峦阁，以及很多十二卷属的种类。这些品种原产地冬季气候温和，降雨也相对集中，因此会在冬天开花。
2. 多肉植物的果实
由于仙人掌科植物的果实具有鲜艳的颜色、果肉具诱人的香味，并且相当一部分品种的果肉酸甜可口，人和动物都很喜欢吃。这在其原产地对维持荒漠地区的生态系统有重大的意义，植物本身也借此扩大了自身群种的繁衍。在我国水果市场上常见的火龙果，就是仙人掌科量天尺的果实，重达600 克，红色果皮非常吸引鸟类。
有些科的植物果实形态很特殊，如辣木科的种类，其长蒴果长可达70 ～ 100 厘米；猴面包树的果实似一枚巨大的鸡蛋，长可达16 厘米，奶白色的果肉味似奶油；葡萄瓮的果实为肉质浆果，鲜红欲滴，虽不似葡萄那样累累成串，但观赏性更高，还可以食用。不同品种的多肉植物果实内种子的数量差异非常大，如仙人掌科中的叶仙人掌属，其每个果实内的种子不超过20粒；而巨人柱每个果实内有200粒种子；球形品种如新大地等，每个果实内的种子也相当多。
多肉植物的常见分类
多肉植物在园艺上又被称为“多浆植物”。全世界共有多肉植物1 万余种，它们都属于高等植物，绝大多数是被子植物。多肉植物在
定价：26.0
ISBN：9787030577672
作者：无
版次：1
出版时间：2019-01
内容提要：
无
目录：
目录 Mulu
**章 多肉植物的基础知识
简明学习 001
什么是多肉植物 001
多肉植物的形态特征 002
多肉植物的花与果实 004
多肉植物的常见分类 006
互动学习 011
第二章 多肉植物的种植环境与种植技术
简明学习 013
多肉植物的种植环境 013
多肉植物的种植技术 018
互动学习 024
第三章 适合家庭栽培的多肉植物品种
简明学习 026
景天科多肉植物 026
仙人掌科多肉植物 047
马齿苋科多肉植物 060
菊科多肉植物 063
百合科多肉植物 065
番杏科多肉植物 074
夹竹桃科多肉植物 078
唇形科多肉植物 081
龙舌兰科多肉植物 082
葫芦科多肉植物 087
大戟科多肉植物 088
苦苣苔科多肉植物 097
萝藦科多肉植物 097
龙树科多肉植物 099
胡椒科多肉植物 088
薯蓣科多肉植物 100
旋花科多肉植物 101
石蒜科多肉植物 102
西番莲科多肉植物 103
互动学习 103
参考文献 105
在线试读：
**章 多肉植物的基础知识
简明学习
本章主要从什么是多肉植物、多肉植物的形态特征、多肉植物的花与果实、多肉植物的常见分类四个方面入手进行介绍，了解不同的多肉植物各具特色的观赏部位和储水部位，熟悉其原产地的气候特征等内容，带领老年朋友了解多肉植物的基础知识，也更有利于在实际栽培中为不同植物营造不同的生长环境。
什么是多肉植物
多肉植物是指植物营养器官的某一部分，如茎或叶或根（少数种类兼有两部分）具有发达的薄壁组织用以贮藏水分，在外形上显得肥厚多汁的植物。多肉植物大多生活在严酷的生态条件下，原产地每年降水量很少、有很长的旱季，或者虽有中等的降水量，但由于强烈的阳光或大风造成蒸腾量过大。它们以不同的生理、生态方式适应环境，如有的叶面缩小或退化，或无叶形态（仙人掌科和大戟科的许多种类）以减少蒸腾；有的具膨大的肉质茎（柱状和球状仙人掌类等）和肉质叶（景天科、番杏科、菊科）用于储存水分；有的茎叶被白色绒毛（老乐柱、白雪姬），或银白色蜡质白粉（轮回、银波锦），以反射阳光、抵抗灼热。
多肉植物多在晚上较凉爽潮湿时气孔开放，吸收二氧化碳并通过羧化作用合成苹果酸和其他一些有机酸贮藏在大液泡内，白天高温时气孔关闭，在温度、光、酶的共同作用下，有机羧酸放出二氧化碳供光合作用。这种代谢方式称景天酸代谢途径。一般家庭对居室内过多摆放植物有所顾忌，因为怕植物晚上放出二氧化碳而对人体有害。但是绝大多数多肉植物是在夜间吸收二氧化碳的，所以可以放心地在居室内摆放一些多肉植物。
多肉植物拥有大约1 万个品种，在植物分类学上分属于50 ～ 60个科。有的科成员众多，如仙人掌科和番杏科各有1 800 多个品种；有的科仅含1 种至数种，如百岁兰科、商陆科、梧桐科、凤仙花科、秋海棠科和豆科等。
多肉植物的形态特征
多肉植物根据肉质器官的不同，可分为叶多肉植物、茎多肉植物和茎干多肉植物三大类。
1. 叶多肉植物
叶多肉植物其肉质部分主要是叶，只有少数种类其茎也呈肉质，但肉质茎通常矮小不明显或不具观赏价值。叶的大小相差悬殊，马齿苋科回观草属和景天科魔南景天属有一部分种类的叶非常细小，只有几毫米长，而龙舌兰属和芦荟属的许多种类叶的长度可超过1 米。
叶多肉植物叶的排列有互生、对生等，较为常见的是排列呈莲座状，其实这也是一种互生，只是叶在茎上全方位螺旋状互生，而叶的间距又特别短，因此呈现出莲座的样子，这样的排列方式缩小了株体的体积，但不影响叶的光合作用。
在大多数情况下，莲座状叶盘的叶很多，在旱季时，往往老叶的水分和养分逐渐向新叶转移，*后老叶枯萎。但老叶并不脱落，而是向下包住茎，形成叶裙，有效地起到减少水分蒸腾和避免动物破坏的作用。
2. 茎多肉植物
茎多肉植物主要集中在仙人掌科、大戟科、萝藦科这三个科中，数量很多。有的种类看起来具有扁平的“叶”，如蟹爪兰、假昙花、昙花、令箭荷花等，这些植物所谓的“叶”其实是茎。
茎多肉植物相对来说比叶多肉植物高大得多。虽然在叶多肉植物中，贝恩斯芦荟和两歧芦荟等也很高大，株高可超过10 米，但茎多肉植物中，植株高度在10 米以上的有很多，如仙人掌科的巨人柱、翁柱、牙买加天轮柱、武伦柱、大凤龙、龟甲柱、华状翁和大戟科的冲天阁、翁烛台等。
很多茎多肉植物在幼年期或新生部位有叶，但这些叶都早落，其光合作用的功能由茎来代替，茎大多数呈绿色或近似绿色。
3. 茎干状多肉植物
茎干状多肉植物是指植株在贴近地面处有膨大的茎干，这个膨大的茎干不同于块根，其绝大部分是露出地面的。
茎干的形状多种多样，有球形或半球形的（龟甲龙、睡布袋），有长球形的（何鲁牵牛），有圆盘形的（笑布袋），有花瓶形的（天马空、嘴状苦瓜），有不规则形状的（地不容）。有些种类茎干的表皮很厚，有的茎干外层有很厚的栓质树皮（龟甲龙），这些都有利于减少水分的蒸发。
当旱季来临或温度过高、过低时，茎干多肉植物的叶会迅速枯黄，甚至有时候细长枝条也会干枯，仅剩膨大的茎干裸露在地面上。而雨季来临时，茎干顶端的生长点又迅速抽生出嫩枝新叶。
有些茎干状多肉植物的茎干上没有枝条，而是直接抽生出丛生的叶。这种情况下，茎干上部往往有多处生长点，可抽生出几丛叶，如龙舌兰科的胡克酒瓶就是如此。还有一类茎干状多肉植物类似我们常见的乔木，但它的干特别粗，可储存较多水分。
多肉植物的花与果实
1. 多肉植物的花
所有的多肉植物理论上都能开花。在实际栽培中，有的种类见不到花，一方面，由于我国栽培多肉植物的历史不长，很多种类还不到开花年龄；另一方面，很多种类在盆栽的条件，与同原产地的环境条件差异较大，因此较难开花。
仙人掌科植物在多肉植物中有较特殊的地位，一方面是由于它们具有刺座这一特殊的构造，另一方面是它们的花非常有特色，无论是花的大小和色彩，都是其他多肉植物难以相比的，如昙花属、蛇鞭柱属、量天尺属、仙人球属、鹿角柱属、仙人指属等，开出花都非常美丽。其花的形状以漏斗形和钟形为主，花筒长短不一，量天尺属、昙花属、蛇鞭柱属都有一些品种花长超过30 厘米，而丝苇属和龙爪球属种类的花几乎没有花筒。
仙人掌科中，除雪光、翁锦等少数品种外花期都很短，单朵花一般只开两天。我们熟知的昙花只开几小时，士童属的一些品种往往只在中午阳光*强烈时开1 小时。然而就整株而言，仙人掌科植物的花期还是很长的，因为它们的开花数量相当大，一些巨大的柱状仙人掌和许多球形仙人掌，每季开花几十朵至数百朵。例如，一些经过嫁接、培育多年的蟹爪兰植株，一个冬天能开花100 ～ 200 朵；花色美丽的雪光，整个花期可从春节延续到4 月初。
多肉植物中有不少品种是在冬天或早春开花的，如芦荟科中的珊瑚芦荟、好望角芦荟，番杏科的宝绿、银丽晃、旭峰，大戟科的麒麟冠、碧峦阁，以及很多十二卷属的种类。这些品种原产地冬季气候温和，降雨也相对集中，因此会在冬天开花。
2. 多肉植物的果实
由于仙人掌科植物的果实具有鲜艳的颜色、果肉具诱人的香味，并且相当一部分品种的果肉酸甜可口，人和动物都很喜欢吃。这在其原产地对维持荒漠地区的生态系统有重大的意义，植物本身也借此扩大了自身群种的繁衍。在我国水果市场上常见的火龙果，就是仙人掌科量天尺的果实，重达600 克，红色果皮非常吸引鸟类。
有些科的植物果实形态很特殊，如辣木科的种类，其长蒴果长可达70 ～ 100 厘米；猴面包树的果实似一枚巨大的鸡蛋，长可达16 厘米，奶白色的果肉味似奶油；葡萄瓮的果实为肉质浆果，鲜红欲滴，虽不似葡萄那样累累成串，但观赏性更高，还可以食用。不同品种的多肉植物果实内种子的数量差异非常大，如仙人掌科中的叶仙人掌属，其每个果实内的种子不超过20粒；而巨人柱每个果实内有200粒种子；球形品种如新大地等，每个果实内的种子也相当多。
多肉植物的常见分类
多肉植物在园艺上又被称为“多浆植物”。全世界共有多肉植物1 万余种，它们都属于高等植物，绝大多数是被子植物。多肉植物在