Porta 6 Vinho Verde Branco 2021
六号门牌绿酒
葡萄牙盛名独特绿酒,白葡萄酒界的“博若莱”,清新爽脆夏日必喝酒;
Porta 6被评为“英国增长酔快的葡萄酒品牌”,曾是史无前例连续5年荣获挪威地区销冠;
2次荣获葡萄酒挑战赛IWC Commended推荐酒款(2018和2019年);德国名画家Hauke Vagt亲绘艺术酒标,原型为葡萄牙一个真实存在的小街市;
本土白葡萄混酿,不过桶短暂钢罐陈酿,采收至上市仅3-6个月,口感新鲜微带起泡;
轻盈明亮无负担,一瓶香槟价格带整箱,吨吨吨无压力的快乐水,9度微醺配餐绝佳。等了一年,终于能给大家安利绿酒了!我愿称夏日必喝的“爽酒MVP”,冰透喝简直无敌~
就像“橙酒”里没有橙子,绿酒也非“绿色葡萄酒”,这是一种源自葡萄牙Vinho Verde的清爽干白,从采摘到装瓶也仅3-6个月,简直就是【白葡萄酒界“博若莱”】,主打一个新鲜活泼、年轻易饮。
除了唤醒味蕾的清新花果香外,入口还是略欣喜的气泡感和充沛高酸,搭配海鲜尤为开胃,因此绿酒还经常被称为“龙虾酒”,在葡式餐厅很多餐前酒也多数是Vinho Verde。
Porta 6老朋友了,畅销欧洲品质毋庸置疑,这支Vinho Verde也是“纯粹的果香炸弹”,鲜润的花果香+垂涎的高酸简直“透心爽”,关键还不过百,一瓶香槟价扛一箱,不要太良心~
就像掰开一颗香脆的青苹果,微妙气泡卷着小青柠、香蕉、柑橘和橙花香久久缭绕舌尖。新鲜到淌汁的酸度,仿佛剥开葡萄柚的果粒绽开荡漾,柠檬、西柚和海盐兜底的爽脆清新,抚平盛夏酷暑的焦躁,沁润透心。
维迪加尔(Vidigal Wines)酒庄是20世纪葡萄牙教会成立的家族式庄园,90年代由现任庄主安东尼·洛佩滋(António Lopes)接管经营。酒庄酿酒师安东尼·文拉图(António Ventura)是葡萄牙2016年度醉佳酿酒师,与另一位著名酿酒师拉斐尔(Rafael)共同搭档。
Porta 6则是Vidigal酒庄旗下酔畅销的葡萄酒品牌,被评为“英国增长酔快的葡萄酒品牌之一”,风靡全欧洲,在英国倍受明星推荐,还史无前例连续5年获得挪威地区销售冠军。
同名干红“六号门牌”还是Wine Enthusiast评选出的“葡萄牙第壹畅销酒款”,英国BBC著名美食主持人James Martin更是坦言:“这是我主持生涯10年喝过醉好的红葡萄酒之一!”("One of the nicest reds I’ve tasted in 10 years on this show!")
Vinho Verde是葡萄牙北部的独特葡萄酒,译为“绿酒”(更年轻的葡萄酒),通常略带淡绿色光泽,清爽轻盈微微起泡。酿造上则采用本土洛雷罗、塔佳迪拉和阿瑞图混酿,不过桶简单罐陈数月,散发着柠檬、青苹果、葡萄柚香气,新鲜多汁酸度怡人,夏天绝搭。
类型:干白葡萄酒葡萄:35%洛雷罗(Loureiro)、35%塔佳迪拉(Trajadura)、30%阿瑞图(Arinto)