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本书包括智慧供应链的概念与发展,智慧供应链管理系统的组成,智慧供应链管理的关键技术,是智慧供应链的运行机理,智慧供应链管理的运作过程,智慧供应链管理的运作模式,智慧供应链网络系统规划, 智慧供应链管理中的智能技术应用, 智慧供应链管理的创新方法, 智慧供应链管理的典型实践案例分析。
刘伟华,天津大学运营与供应链管理系主任、教授、博士生导师,兼任中国物流学会副会长,教育部物流教指委委员兼青年组组长,全国物流标准化技术委员会委员,国家社科基金重大项目首席专家。近年来,先后在物流与供应链管理国际高水平学术期刊EJOR、IJOPM等发表 SCI、SSCI 检索论文90余篇,出版《服务供应链管理》等 12部专著。主持国家社科基金重大项目、国家重点研发计划子课题等19个国家和省部级以上课题。先后获得改革开放40年交通运输与物流杰出专家40人、中国智库创新人才青年标兵奖、宝钢教育基金优秀教师奖、中国物流与采购联合会科技进步一等奖等多项荣誉,担任多个国际期刊副主编或编委职务。2013年入选天津市“131”创新型人才计划,2015年入选天津市“五个一批”人才计划,2021年入选天津大学首批英才教授。
李波,天津大学运营与供应链管理系教授、博士生导师,国家社科基金重大项目首席专家,2021年入选爱思唯尔(Elsevier)发布的“中国高被引学者”榜单,入选教 部“新世纪优秀人才支持计划”。主要研究领域为供应链管理、行为运营管理等。近五年在国内外期刊发表文章50余篇。负责完成国家自然科学基金项目3项、教 部项目2项、省级重大课题1项,参与国家社科重大课题1项和国家自然科学重点基金项目1项,工程院管理咨询课题1项及各种涉及企业合作开发的横向课题20多项。
研究成果曾获天津市科技进步二等奖,天津市社会科学优秀成果三等奖,中国物流与采购联合会科学技术二、三等奖。并分别在多家出版社出版多本专著和教材。
第一章智慧供应链的概念与发展1
第一节智慧供应链与智慧供应链管理2
第二节供应链与智慧供应链的关系4
第三节智慧供应链的变革12
第四节智慧供应链的发展现状与发展趋势15
第五节智慧供应链发展面临的挑战16
第二章智慧供应链管理系统的组成22
第一节智慧供应链管理系统的体系架构23
第二节智慧供应链管理系统的功能28
第三节智慧供应链管理系统的组成34
第四节智慧供应链管理系统的实践应用39
第三章智慧供应链管理的关键技术46
第一节物联网技术47
第二节移动互联网技术51
第三节大数据技术54
第四节云计算技术59
第五节人工智能技术65
第六节区块链技术70
第四章智慧供应链的运行机理76
第一节智慧供应链的系统特征及运行机制77
第二节智慧供应链的组织管理机制81
第三节智慧供应链的创新机制86
第四节智慧供应链的风险机制91
第五章智慧供应链管理的运作过程97
第一节智慧需求计划管理97
第二节智慧采购管理103
第三节智慧生产管理111
第四节智慧配送管理117
第五节智慧退货管理123
第六节智慧金融管理127
第六章智慧供应链管理的运作模式138
第一节供应链运作模式138
第二节农业智慧供应链的典型运作模式142
第三节制造业智慧供应链的典型运作模式147
第四节服务业智慧供应链的典型运作模式153
第五节国际型企业智慧供应链的运作模式158
第七章智慧供应链网络系统规划167
第一节供应链网络系统规划基本原理167
第二节智慧供应链网络的关键特性170
第三节智慧供应链网络规划的基本方法与流程175
第四节智慧供应链网络规划典型案例186
第八章智慧供应链管理中的智能技术应用194
第一节智能技术在物流配送环节的应用195
第二节智能技术在物流运输环节的应用203
第三节智能技术在物流仓储环节的应用207
第四节智能技术在供应链协同环节的应用214
第五节智能技术在供应链预测与分析环节的应用218
第六节智能技术在智慧供应链金融中的应用224
第九章智慧供应链管理的创新方法230
第一节智慧供应链创新的概念和内涵230
第二节基于技术的智慧供应链创新的路径设计234
第三节基于商业模式的智慧供应链创新路径设计242
第四节基于制度的智慧供应链创新路径设计248
第五节不同创新路径的比较与组合254
第十章智慧供应链管理的典型实践案例分析260
第一节企业实践案例分析260
第二节产业集群实践案例分析269
第三节区域实践案例分析271
参考文献279
从智慧供应链管理本质上来看, 其管理的基础是供应链管理的相关理论, 其管理的功能目标是实现供应链成本最小化和服务水平最大化。 与传统供应链管理相比, 智慧供应链管理更多地通过先进科学技术 (如物联网、 大数据、 云计算等技术) 的支持
开展管理与创新活动。 主要体现在三个方面: 第一, 智慧供应链管理在供应链运作管理层面通过人工智能设备与设施等提升运作效率; 第二, 智慧供应链管理利用信息交互、 数据分析等在需求预测、 资源分配与利益分配等方面提供客观数据, 为实现供应链协同管理提供基础; 第三, 智慧供应链管理还将对供应链运作模式及实际情景的商
业模式, 借助技术手段进行创新与改革。
“十四五”以来,我国经济进入智慧发展的快车道。智慧经济全面影响下,我国的供应链管理也逐步走向智慧供应链的新阶段。智慧供应链是以物流互联网和物流大数据为依托,以增强客户价值为导向,通过协同共享、创新模式和人工智能先进技术,实现产品设计、采购、生产、销售、服务等全过程高效协同的组织形态。其“智慧”的特征突出表现在基于现代智能技术和供应链技术的应用,供应链全程运作可以实现可感、可视、可控等功能。智慧供应链通过柔性化管理、快速化响应和智慧化协同,实现供应链创新、生态和谐的发展目标。
当前,传统的供应链管理仍然在企业生产运作中发挥重要的作用,但智慧供应链在各行各业中已经开始“崭露头角”。京东集团通过价值型供应链管理、数字孪生供应链管理推动了企业服务能力的提升;海尔集团通过生态链管理,全面提升了服务能力,支持了“人单合一,小微引爆”的价值创新;联想集团通过智能供应链管理,建立端到端的运作体系和物流体系,构建高效供应链,实现了订单精细化高效管理,产品供应全球30多家制造基地,超过2000家核心供应商,为180个区域市场提供产品和服务,连续多年上榜Gartner(高德纳)公布的年度全球供应链25强。
在产业界快速发展的背景下,有感于产业技术快速发展,在国家社科基金重大项目“智慧供应链创新与应用研究”(课题编号:18ZDA060)的资助下,天津大学团队经过多年在这一领域的积累和深耕,结合产业界的最新实践趋势,编写了《智慧供应链管理》这一教材,力图将智慧供应链管理的经典理论与实践方法进行总结。
本书一共分为十章,第一章是智慧供应链的概念与发展,第二章是智慧供应链管理系统的组成,第三章是智慧供应链管理的关键技术,第四章是智慧供应链的运行机理,第五章是智慧供应链管理的运作过程,第六章是智慧供应链管理的运作模式,第七章是智慧供应链网络系统规划,第八章是智慧供应链管理中的智能技术应用,
第九章是智慧供应链管理的创新方法,第十章是智慧供应链管理的典型实践案例分析。
在本教材撰写过程中,我们也参考了大量学者的相关著作与文献,在此表示感谢。同时,我们也试图全面、完整、客观地反映智慧供应链管理的全新理论与实践方法,但限于认识有限,可能仍然停留在对智慧供应链管理理论与实践方法的粗浅探索层面。本书必然存在疏漏与不足之处,敬请各位读者不吝指正。
感谢“十四五”全国高等教育供应链管理专业精品规划教材编委会对本书的指导,感谢物流教指委副主任委员、供应链管理专业工作组组长刘志学教授对本书的推荐,感谢中国财富出版社有限公司王波社长的辛苦工作,感谢国家社科基金重大项目“智慧供应链创新与应用研究”(课题编号:18ZDA060)的资助,感谢教育部第二批新工科研究与实践项目“智慧经济与创新驱动视角下的物流工程专业改造升级探索与实践”(课题编号:E_GKRWJC20202903)和教育部首批新文科研究与改革实践项目“‘智能十’视角下基于产业引领型创新的管工交叉型专业升级改造研究”(课题编号:2021140030)的资助。
感谢天津大学管理与经济学部的博士生王敏学、闫晓宇、魏婉莹、梁艳杰、龙尚松、魏爽,以及硕士生温书凝、张卉、吕琪、雷皎洁等人参与撰稿,感谢博士生闫晓宇、魏爽帮忙进行全文系统校对。
本书可作为物流管理专业、物流工程专业、供应链管理专业的本科生、研究生教学的参考资料,也可作为“供应链管理”课程的教学参考书,对物流与供应链管理领域的管理人员和技术人员也有一定的帮助。
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