最近彩椒真的很红，高营养、低热量，生吃、炒菜、凉拌，还有各种网红吃法，是减脂人的好搭档哦！每100g仅约20大卡，控卡无负担，营养密度也拉满，富含维生素C、A、E，其中维C含量远超橙子、柠檬，抗氧化力出众，还搭配钾、钙、镁及丰富膳食纤维，既能补充营养，又能促进肠道蠕动，新鲜直达，一步到位。

彩椒是山东潍坊规模化大棚种植的，沙质土壤肥沃、日照充足、昼夜温差适宜，再加上标准化绿色种植，让每一颗都拥有天生好品质。从田间现摘直达餐桌，牢牢锁住刚摘下的脆嫩与鲜甜，新鲜不打折。

红黄两色，颜色饱满鲜亮，果形周正、表皮光滑紧实，果肉厚实有质感。直接一洗，咬一口脆嫩无渣，清甜多汁，几乎无辣度，不会呛喉，小朋友也能吃，还自带淡淡果香。熟吃更显自然鲜甜，随便一炒就色香味俱全。

吃法太多了：生吃脆爽解腻，切条可以直接当零食，搭干噎酸奶和坚果，很特别哦！清炒鲜香提色，和鸡蛋、鸡肉、虾仁、荷兰豆一起炒，色泽鲜亮，下饭开胃；切丝焯水简单调味，也是夏日凉菜首选了；还可以像我一样，切开两半放入鸡蛋、午餐肉、小番茄、芝士直接进空气炸锅，口味更是翻倍！还能做披萨、意面、烤串、彩椒酿肉的点睛配菜，提升颜值与口感，荤素搭配营养更均衡！

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