【北境之王八大爷】2023 sylvain pataille marsannay longeroies 帕塔乐酒庄朗吉奥园红葡萄酒 2023
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商品详情
品种:黑皮诺
风土:位于南向山坡顶部,海拔 315 米,坡度 3%-12%,土壤层较浅,含石灰岩碎石(底层为孔布兰希恩石灰岩、普雷莫石灰岩及鲕状石灰岩)
葡萄种植:采用有机认证及生物动力法种植
酿造工艺:100% 整串压榨,使用天然酵母发酵。陈酿 18 个月,仅在装瓶时少量添加二氧化硫。
“Les Longeroies”是Marsannay最大的风土之一,Denis Mortet也在这里酿造属于他们的酒款。土壤由白色鲕粒石和石灰岩组成。它沿着“Clos du Roy”延伸,因此得名“Longeroies”。
香气里弥漫着略带果酱的黑色水果的香气,充满活力,具有明显的特征。口感上,果味的力量和浓度完美地体现了这片伟大的风土条件。质地充足、柔滑,余味中的酸度达到了平衡,这是良好陈年潜力的标志。
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