蒂姿经典干型起泡葡萄酒 Deutz Brut Classic, Champagne, France
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蒂姿经典干型起泡葡萄酒
Deutz Brut Classic, Champagne, France
Decanter:95
James Suckling:93

Champagne Deutz是阿耶地区一家知名的香槟酒庄。它于 1838 年由葡萄酒商威廉・德雷兹(和皮埃尔 - 于贝尔・盖德曼创立。Champagne Deutz以其采用经典的香槟混酿葡萄品种——霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺酿造出的均衡、优雅的葡萄酒而闻名。

其产品系列中的核心酒款是经典干型香槟和干型桃红香槟。除此之外,Champagne Deutz还推出年份款的干型香槟、干型桃红香槟以及干型白中白香槟,并且拥有一系列尊贵混酿葡萄酒,包括William Deutz Brut Millésime、Amour de Deutz Brut和Amour de Deutz Brut Rosé。

Champagne Deutz所用的葡萄果实中,近 80% 来自特级园和一级园产区。Deutz的大部分葡萄园位于阿耶地区,另外在白丘也拥有一些葡萄园地块。酒庄同样会使用签约种植者的葡萄来进行酿酒。

品酒词:明亮的金黄色,泛着银色光泽。气泡细腻绵密,持久性很好。它呈现出优雅而开放的香气。首先感受到的是金冠苹果、蜜瓜和柑橘类水果的清新果香,与浓郁的烤坚果、布里欧修面包和一丝香草或果仁糖的气息交织。此外,还能捕捉到金合欢花、白花等优雅的花香,以及石墨般的矿物感。入口后能感受到饱满的酒体和如天鹅绒般的丝滑质感。霞多丽带来的清爽酸度与黑皮诺赋予的丰富果味和结构感达到了很好的平衡。余味悠长而纯净,清新的酸度和矿物感贯穿始终,留下干净利落的结尾。
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