商品详情
产品参数
—INFORMATION—
名称：广元青川椴木耳(小碗木耳）
产品规格：150G、250G
产品口感：细薄软糯，爽脆有嚼劲
发货地：成都（由广元青川统一拉到成都仓库发货）
发货时间：72小时内发货
关于快递：统一使用中通快递
不发货地区：新疆，西藏，海南，青海，内蒙，以及少许城市部分地区，江苏苏州
加价区：北京+3元，黑龙江，上海+2元
本商城购买的产品一旦发生售后退款都是原路返回，请勿相信其他退款路径，保护个人财产人人有则！
说到夏天，小编最喜爱的解暑菜，莫过于凉拌木耳。
（图片为真实买家秀）
泡在水里晶莹剔透，嚼在嘴里细薄软糯。
将木耳提前发泡洗净，用沸水煮3分钟，沥干。
辣椒、花椒、小蒜粒，加上些许调和油，口感爽脆、有较劲的凉拌木耳就出炉啦~
（图片为真实买家秀）
提起木耳，不得不提的还有肉质细腻的炒木耳、柔滑的炖木耳。
（图片为真实买家秀）
和着肉片，或大火爆炒，或小伙慢煨，
无论怎样，都是极好。
苍山茫俊岭秀 青岗树上种木耳
小编作为一枚吃货，见过吃过的木耳数不胜数，但最喜欢的，还属生长在广元青川的原生态椴木耳。
青川椴木耳浴日光，喝雨露，必须生长在室外，且经过充分晾晒。
在室外充沛的雨水滋养下，它的味道更纯正，口感更爽脆。
那青川究竟是个什么地方？
青川县，位于四川省北部，广元市西北面，这里以中山地形为主，地势西南高东北低，海拔在500-3900米之间，整体气候为亚热带温润季风气候。
降水充沛、空气湿度高，日照率为30%左右，水文气候条件非常适宜于亚热带植物生长发育。
木耳在野外的木头上自然生长，
无工业污染的佳境成了它的绝佳发源地。
青川县“深山路线，土薄地少”，靠山吃山成了当地木耳种植户的真实写照。
手工筛选，过滤夹杂的木头削，枯树叶，
从生长、采摘到择优，每一步，青川农民都不敢掉以轻心。
层峦叠嶂，翠绿幽静。
椴木耳在山清水秀间生长，珍贵天然食材由此造就。
嫩滑爽口，发泡率高
椴木耳外观发亮，颜色偏黄，
完全不同于市面上普通的厚重黑木耳。
它先是先漂在水面，再慢慢吸水，
待到叶体肥厚，肉质坚韧，便成餐桌上富有弹性的美味佳肴。
晶莹剔，营养价值高
吸水发泡后，椴木耳嫩嫩软软，
丰富胶质晶莹剔透，光泽诱人。
一口一朵，那是大自然的清香味道。
除此之外，青川椴木耳的营养价值还很高。
《神农本草经》曾记载：
（木耳）益气不饥，轻身强志。
医学古籍也大多认为，木耳性甘平，有凉血、止血、利五脏、宣肠胃气、排毒气等作用。
椴木耳中含铁元素丰富，常吃木耳能令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
其中，还含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
关于木耳，其实很多人并未掌握正确挑选和食用方法。
如何判断木耳好坏？
优质椴木耳呈深黑色偏黄，耳瓣略展。
发泡后，朵面乌黑有光泽，耳背呈暗灰色，无结块。
而用色素“加工”的黑木耳，将其泡在清水中，水很快就会变黑。
无论黑白，优质木耳的含水量很低。拿在手里感觉很轻，用手捏易碎。
发泡后，可轻舔木耳的背面，若有涩味、碱味、甜味，或刺激、辣的口感，说明经过额外的“加工”，品质差。
木耳注意事项有哪些？
木耳不可与田螺一起食用。田螺是属于寒性的食物，与黑木耳一起食用都可能会导致人体出现消化不良的现象。
储存方式：收到后打开食品袋，将木耳倒出放入纸箱，放于阴凉干燥通风处储存，千万不要将木耳放在食品袋中密封，这样木耳容易吸水变味喔
关于包装
产品分为150G和250G，均为密封袋+精美纸盒包装。
喜欢就赶紧下手吧~
- 有点儿田店铺 （微信公众号认证）
- 有点儿田，帮亿万农民增收入，帮亿万家庭找好物
- 扫描二维码，访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...
