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舒适的初夏季节,凉风悠悠的午后
让人忍不住昏昏欲睡
军武菌正趴在办公桌上
晃晃悠悠的看着窗外的景色
同事突然走进来,手里还拿了瓶小黄瓜罐头
神秘兮兮的对我们说:
“给你们尝一下好东西”
本来昏昏沉沉的军武菌,睡意瞬间被赶跑
望着他手里那瓶汁水清澈
颜色极其漂亮的小黄瓜
吃货的眼神一下子就亮了起来
看着我垂涎欲滴的模样
同事一边笑一边拧开了玻璃罐子
开罐就闻到了一股酸酸甜甜的清香
腌制小黄瓜的汁水很清澈
里面还有青柠和其他香料漂浮在汁水中
黄瓜的个头特别娇小玲珑
大概就是成年人大拇指那么大
很脆很嫩的模样
让人看着就忍不住想要尝一口
我迫不及待的用手拿了一根小黄瓜放入嘴里
随着“嘎嘣脆”的声音落下
冰凉清爽的感觉侵袭舌尖
唇齿之间瞬间弥漫小黄瓜的清香
这微妙的感觉让人陶醉其中
不同于我们国内酸黄瓜的纯酸
它是酸中带甜,甜中透酸
酸甜度适中的口感
因为同事拿过来之前
还特意放在冰箱冰镇了一下
所以口感比常温时刻更加脆爽
瞬间唤醒了大家没食欲的胃口
就这样,一罐酸黄瓜
瞬间就被消灭,我们还意犹未尽
同事说,夏天来了天气渐渐变热
胃口也下降许多
每天吃饭都感觉没有什么食欲
所以经过朋友推荐特意买了这款俄罗斯酸黄瓜
听说很是开胃解腻。之前还半信半疑
今天尝了一下发现果然所言非虚
作为南方人
大家平常都很少吃俄罗斯的食物
今天更是第一次尝试酸黄瓜
却被它一下子俘获了
我们办公室一群吃货的胃
大家纷纷让同事分享链接
表示要多买几罐放家里
以后夏季晚上把它列入宵夜清单
以前我总以为在俄罗斯最有名的菜是鱼子酱
经过这次了解发现
原来俄罗斯的酸黄瓜才是最有名且最普遍的
不管是富贵人家,还是普通百姓
餐桌上基本都可以看见它的身影
俄罗斯的冬天寒冷且漫长
冬季的时蔬受气候影响非常稀缺
所以很多俄罗斯家庭会提前腌制一些蔬菜
放进坛子里进行存储,延长蔬菜的保存时间
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