生态毛豆（带荚） | 绿家自产*Eco-soybean | Self-production
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商品详情
生态毛豆
Ecological soybean
规格：1.5kg
生产者：绿手指有机农园
产地：广东省珠海市金湾区平沙镇大虎社区
广东省广州市从化区良口镇石岭村
生产方式：2010年起有机种植，不使用农药、化肥、除草剂；施用自制堆肥或外购商品有机肥，应季种植，轮作间作，主要使用物理、生物方式防治病虫害，人工除草。
贮存方式：冷藏
注意事项：
1.有少许瘪粒，介意慎拍。
发货方式：绿手指珠海基地顺丰发货。早9点前下单的食材，当日发货；超过早上9点的时间，次日发货，参与满300元包邮。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。
毛豆，就是年轻的大豆，这时候豆荚表面会有一层细细得绒毛，豆子鲜嫩又多汁，表面还是绿色的，趁这个时候摘下来，嫩度刚刚好，味道也很清甜。
带壳的鲜花生投洗干净，锅内加入清水，下入花生，再加入盐，花椒，大料，桂皮，干辣椒，放的盐多一丢丢方便入味，大火烧开，转中火，煮半小时<关火后再浸泡1-2个小时入味。
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