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◎柴烧黑底油滴盏◎
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建盏因茶而生,
有着千变万化、旖旎绚丽的窑变特色。
在宋朝时极为鼎盛,即便放到现在,
也依旧风华不减,为茶友们推崇备至。
今天带来孙福昆老师的「柴烧黑底油滴盏」,
在一盏茶事中,延续宋风雅韵。
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◎芦花坪 · 孙福昆◎
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孙福昆老师,是非物质文化遗产名录
——建窑建盏制作技艺项目代表性传承人。

他生于陶瓷世家,
住于北宋时建窑古遗址芦花坪边上,
从小痴迷于古风雅韵,
便在芦花坪自建长达36米的仿宋柴烧龙窑,
被誉为“八闽名窑”。

从事建盏研究二十余年,
尤其对传统柴烧建盏的研究颇为深入,
其作品远销国内各地及东南亚各国,广受藏家好评。
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◎传统柴烧◎
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建窑建盏烧制技艺始于宋代,
现已被列为第三批国家级非物质文化遗产。

柴窑中变幻复杂莫测的气氛,
导致了建盏“入窑一色,出窑万彩”,
这种窑变效果正是柴烧建盏吸引人的地方。

柴窑烧制技术难度大,
期间需要几天几夜不间断投柴,且不可控因素较多,
如窑内温度不均匀、胎釉收缩比的差异等等,
导致了烧制的结果充满着不确定性,
万盏同入,成盏率只有10%左右。
可以说,对柴窑烧制的把控,
全靠工匠们多年的生产经验来判断。

柴烧的建盏,釉面并非耀眼夺目,
而是深沉内敛,温润中透着古韵。
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◎釉质莹润 镜面感强◎
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这款黑底油滴建盏,
采用建阳铁胎原矿土手工拉坯成型,
胎骨如铁、致密坚硬。

釉色黑而滋润,釉面均匀布满油滴斑纹,
如黑夜苍穹中的星光点点,游离于尘世之外。

盏底泛蓝光,光照下镜面感强,
反射出动人的流光华彩。
表面显现橘皮状的棕眼,大大小小,更添生动。

造型浑厚大气,弧壁线条流畅,持握手感饱满舒适。
杯壁的厚度可保持茶汤温度,也不易烫手。
值得一提的是,以此盏盛茶汤,
口感也会变得更细润柔和。
此款建盏古朴典雅、毫不张扬,
在茶人的使用过程中,
釉面会不断发生变化,予人惊喜。
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