商品详情

【古早腐乳 | 280g/瓶】
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豆腐之所以叫“腐”
指微生物分解,也指消化
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豆浆点盐卤后蛋白质凝固,是初步“化”的过程。
豆腐被细菌和微生物发酵之后,就完全“化”了,人吃的时候脾胃接受很顺畅了。
豆制品里,比较好消化的做法就是:腐乳了。

闻着臭、吃着香,这个臭味分子从口腔扩散到了鼻腔后端,臭的直冲脑髓,大脑瞬间就惊艳啦,感觉就很爽。
它们特别能调动元气,让人食指大动。所以生活压力大、元气不足的人特爱这一口。

花花为了自己吃“好腐乳”,
定制了这一款——古法发酵的腐乳。
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原料简单纯粹到:
老品种自然农法种植的黄豆,高寒山区的花椒,纯净农家菜籽油、山泉水,竹盐。
遵循古法,发酵大半年,几十道工艺手工制作,在云南特殊的地理环境下,多菌种发酵的鲜味集中爆发,尝一下,就知道这是最原始的鲜香,“氨基酸回甘”。
黄豆直接大升级——隐藏的鲜、香、醇味,全部爆发出来。
加了云南老品种的花椒作为点缀,不辣的,吃起来又麻又灵,香得很。
质检认证,放心食用。
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宝贝资料
【品名】古早腐乳
【净含量】280g/瓶
【配料】黄豆、菜籽油、竹盐、花椒
【保质期】18个月
【贮存方法】阴凉、避光保存,开盖后尽快食用或冷藏
【特别提示】
致敏物质信息:本产品含有黄豆
对上述成分里有过敏的朋友,不建议食用。
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