La Ronciere Quiron Cabernet Sauvignon 2017
朗溪勒酒庄人马座赤霞珠红葡萄酒
智利 · 一级庄
TA95、RP92双权威高分力荐的“2021年度智利赤霞珠葡萄酒”!智利十大名庄之一,与活灵魂、桑雅并肩同为智利一级庄,Rose Murray Brown评为"2021年颇具看点的十大酒庄之一";“Quiron”代表善良率真的人马座,以其为酒标贴切诠释了酒中灵魂:纯真与坦率;逐一挑选的优质葡萄经由二次发酵后,于新法国橡木桶中陈酿18个月,果香充沛,优雅复杂;
自入坑令无数酒评大神神魂颠倒、心甘情愿为其打卡发圈的La Ronciere,也是铆足我对探究“优质之酿”的好奇心。对于今天这瓶“年度智利赤霞珠”,更是多几分期待。
曾靠醇厚优雅迅速出圈,红遍半边天的赤霞珠,无疑是智利王冠上耀眼的璀璨明珠,举世闻名的“智利十八罗汉”中高端赤霞珠更占得一半。La Ronciere能从出类拔萃的赤霞珠武林中逐鹿群雄,将“年度智利赤霞珠”收入囊中,魅力不容小觑。
热情洋溢的黑醋栗、黑莓、樱桃果香,与撩拨心弦的雪茄烟草、草本气息融合得平衡完美,醇厚柔顺,单宁悠长且耐人寻味。不亏是能与活灵魂、桑雅并列的一级名庄,优雅坦诚,毫无保留地呈现着迷人风味,率真且细腻。
95分,Tim Atkim
93分,WINEBRO
92分,Robert Parker
这可能是La Ronciere所有系列中接近挚爱的一瓶,微妙且复杂的红色酒液,活泼且精致,融合梅多克的智利风格,散发着黑醋栗成熟果香,微醺撩人的雪茄烟熏气息,单宁细腻且颗粒分明,无比耐嚼!
天然的芬芳香脂以及强劲的草本气息,醇厚饱满的酒液中包裹着丰富的口感,良好的成熟果香与橡木风味平衡完美,单宁顺滑美味,余韵是悠长的草本清香。
朗溪勒酒庄(La Ronciere)由奥鲁塔家族(Orueta)成立于1949年,坐落于中央河谷(Central Valley)。智利十大名庄之一,在Tim Atkin 2021年分级中位列一级庄。
酒庄目前由Orueta家族的乔什·安东尼奥(José Antonio)、安德烈斯(Andres)和亚历杭德罗(Alejandro)三兄弟共同经营。数十年的辛勤耕耘,酒庄如今坐拥近300公顷葡萄园,分为Fundo Idahue、Graneros、Santa Elena Estate、Victoria四大园,用于酿造酒庄的佳酿。
酒庄的灵魂人物——首席酿酒师胡安·穆尼奥斯 (Juan Muñoz)是智利著名的酿酒师。他倡导以有机种植的方式延续葡萄园的生命活力,在减少人为干涉下充分挖掘挖掘葡萄藤的原始力量,以实现本质、纯净的表达。
Quiron赤霞珠的葡萄则是来自圣埃莱娜(Santa Elena)的Tinguiririca葡萄园,毗邻安第斯山脉旁的廷吉里里卡河流域,生物多样性丰富。由火山土、粘壤土堆积的冲积土壤,凉爽的气候与昼夜温差,这种巧妙组合凝聚成充沛芬芳的果香,以及清新爽脆的风味。
成熟的葡萄经由人工采摘逐一挑选后,出色的葡萄将在恒温26-28℃的不锈钢罐中进行7天和30天的浸渍发酵,再放入新法国橡木桶中陈酿18个月。紫红色酒液中洋溢着樱桃、黑莓和李子的果香气,精致浓缩,复杂且优雅,顺滑的单宁与清爽的余韵无一不为其增彩。
类型:干红葡萄酒
产区:智利-空加瓜谷(Colchagua Valley)
葡萄:100%赤霞珠
酿造:新橡木桶熟化18个月
年份:2017
酒精度:14%
容量:750ml
饮用建议
醒酒时间:45分钟
侍酒温度:15-18℃
适饮期:2021-2027