潮汕集锦又来啦！它们家的各种酱料米米面面，我都太爱了，从主食到浇头，从汤底到蘸料，整套潮汕美味公式一集齐，秒变老师傅，地道！这次的鱼丸、牛丸、辣椒酱和菜脯，也非常可以，放心入！

香菇菜脯，绝对是潮汕人餐桌上的万能配菜，一碗白粥，来上一碟菜脯，就是一顿简单的美味。潮汕集锦的香菇菜脯，从原料就很讲究。用的是本地白玉萝卜，肉色透亮像玉一样，做老菜脯特别合适。新鲜的萝卜，自然日晒锁鲜锁味，夜晚盐腌石压逼出涩汁，如此反复 20 日彻底去涩，再经一年窖藏腌制，才成就这口独有的爽脆清甜、咸香回甘。再加入厚切香菇丁一起慢火过油熬煮，浓郁菌香层层渗透，二者相融相生，鲜而不腻、咸甜平衡，入口鲜醇，更是绝配！

菜脯的日常吃法可是非常多。早上配粥、中午拌饭、晚上炒菜，加一点就挺提味。简单点就直接拌白饭、拌面条，还可以拌鸡丝、黄瓜，加点里面的菜脯油和酱油，撒把花生米，超绝！平时炒饭、煎蛋、煮菜时放一勺，味道也能一下子丰富，如果蒸肠粉、烤生蚝、烤茄子时加上，更是美味哦！

*本品由品牌授权仓库直接发货