以前去捞王最爱的就是竹荪了，每次都要点两份才过瘾，好久没外食，也是有点想念，这次收到冠辉的竹荪，马上泡发，把汤底和丸子拿出来煮了个小火锅！真的是点睛之笔，这种独特菌香，再吸收上汤汁，一口下去脆嫩爽口！我也是第一次吃到这么香的竹荪，吃捞王时仅仅是口感特殊，这个是真的菌味超足的！

好竹荪先看出身，冠辉在选材上一点不含糊，竹荪都是人工采摘，先避开残次果，还会经过多轮人工筛选，只留下十公分以上的大个竹荪，菌柄粗壮饱满、菌形完整周正。而且它不用工业烘干或硫磺熏蒸，全靠自然晾晒锁住新鲜，吃着更安心。最让人惊喜的是它的可食用率，很多普通竹荪裙伞不能吃，去掉后能吃的部分只剩20%，煮一碗汤要泡一大堆，而冠辉竹荪整根都能食用，泡发后几乎没有浪费，50克就能煮出满满一锅鲜！

冠辉竹荪净含量是50克/包，不用担心买太多吃不完受潮。做起来也方便，想吃的时候取适量用温水泡10分钟就能变软，洗净后挤掉水分直接烹饪就行，不用提前泡过夜，下班回家才想起煲汤也是来得及。吃法很多样，直接把想吃的肉类、蔬菜和竹荪一锅炖，就很鲜香美味！煲个排骨汤，炒鸡蛋，甚至煮粥时放一点，都能让普通食材瞬间提鲜！

温馨小提示：开袋的竹荪会有属于生物碱性食用菌的独特气味，不是坏了，而是本身的鲜香来源，泡发烹饪后就会变成浓郁的菌香。表面有白皮、黑点也不是变质，新鲜竹荪采摘时表面会附着少量包衣，晾晒后可能留下这些，洗净就能吃，不影响口感和安全。另外还有少量破损也正常，竹荪干货质地脆，运输中可能出现这种情况，只要不是大面积碎渣，泡发后照样能吃，不影响食用体验。食品不支持拒收、更换地址或7天无理由退换货，介意慎拍。

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