2月4号下架【临安野生山核桃仁】杭州临安精品核桃仁,100斤只出30斤肉,粒大饱满,松脆飘香,一口酥爽!户外零嘴!
| 运费: | ¥ 0.00-15.00 |
| 库存: | 2927 件 |
商品详情
[温馨提示]
1.置于阴凉千燥处,糖尿病患者不能食用,7岁以下的儿童请在成人监护下食用;
2.核桃仁添加的糖和盐很少,口感上酥脆,在运输中会出现比往年更多的小碎碎,和大家说一声噢,但是口感好也更健康!
【品牌】逢食
【配料】山核桃仁、白砂糖、盐
【生产日期】2023年10月
【保质期】6个月
【发货城市】杭州
【发货快递】圆通
【包邮信息】内蒙、海南、青海、甘肃、宁夏+8元/单,新疆西藏不发货
【发货时效】48小时
【售后政策】食品类不支持7天无理由退换哦,有破损包赔,有任何问题都可以找辛妈~
【产品说明】
净重:100g/罐
规格:1罐(尝鲜100g)、2罐(100g*2罐)、4罐(超值装 自吃推荐)、5罐(礼盒装 送礼佳选)
保质期:6个月
生产日期:2023年10月

配料:山核桃仁、白砂糖、食用盐
【每年都要吃的】
大家都爱吃的小核桃,也是每年只有这个时候才有的美味,这款小核桃已经在辛妈这里推荐好几年啦,源源不断的好评反馈
产自于“中国山核桃之都”-临安,同时工厂一直坚持除了盐和糖没有任何添加,坚持只做当年新货,新鲜生产发货,孕妇也可以吃,一罐净重100g,毫无负担,休闲零食必备噢~

【为什么今年还是选这里】
每到小核桃上市的季节,我们内部都会进行激烈的pk,盲吃、比价、看品质,去年更是反复选了好几波,最后胜出的还是这款。
山核桃是地方特色,核桃要选临安的,我们深度合作多少年的老工厂,给我们选择的原材料都是好的地方,农产品看重“水土”,哪怕都是临安产的,品种也有区别,翻过一座山头味道就差很多。

我们选择的是”山核桃之都”-临安岛石镇银坑村产区,果树都在龄20年以上,好吃是客户反馈给我们最好的返团理由~

【0添加防腐剂,只做新货】
没有加任何的添加剂,原汁原味,我们对这家工厂非常知根知底了,工厂在对产品的品质和服务理念上和我们完全一致。
不同于市面上为了降低成本加很多的盐和糖或者添加很多的添加剂来掩盖存货的味道
我们合作的这家工厂一直以来只做新货,只加盐和糖而且一直坚持低盐低糖,适合大众的口感

【礼盒更新】
5罐装的我们是有礼盒包装的,去年很多姐妹买回去送礼,都很喜欢,今年我们在包装上也做了新的更新~



溯源:
【临安山核桃一来自大自然的馈赠】
每年金秋九月,浙江临安有一群人开始变得异常忙碌!他们需要在这短短的1个多月里,采摘完大自然馈赠给我们的礼物-临安野生山核桃~
为了让更多人都能吃上来自浙江的美味山核桃,从多家小核桃中评测,最终还是找到去年合作的那家农户进行合作,从原料抓起,决心给大家献上正宗的山核桃~
今年辛妈还受邀去参加了开杆仪式,这是临安的农户们约定俗称的山核桃开竿日,长见识了吧~我们在刚过开竿日一周左右来的山里,正是好时候!

农产品看重“水土”,哪怕都是临安产的,品种也有区别,翻过一座山头味道就差很多哦!

打山核桃是不仅仅体力活也是极危险的,树枝摇摇晃晃,每更换一个姿势都要特别小心,山核桃树往往高十几米至数十米,且基本上都长在陡峭的山坡上,只能采用危险的人工采打方式进行采摘。


小核桃仁背后藏着的采摘却是危险且辛苦的工作,很多年轻人都不愿意再做,当这一代人渐渐老去,多年以后,山核桃仁的美味或许会仅仅存在于记录中

【山核桃仁为什么这么珍贵】
因为即使是一个熟练的打山核桃的农民,一天也只能打个一两百斤。这些鲜果去蒲 (山核桃外面那层绿色的外壳)以后,只能剩下五分之一,产量极少

这些鲜果去蒲(山核桃外面那层绿色的外壳)以后,只能剩下五分之一。而这些核桃还要再去核(核桃外面那一层褐色的外壳),加上我们的严格要求,有黑斑的、破损的统统不要,算下来100斤鲜山核桃,能出的优质山核桃只有三十来斤。


有着少糖主义的原则,我们这次开团的是一百斤核桃仁8斤糖,是我见过市面上最低等级的添加量,不添加防腐剂、香精、色素等等~

烘干后需要依靠人工再分拣一遍,去除碎末、碎仁、瘪籽。基本上都饱满完整。然后装罐包装,都是足称的噢~

【好评反馈】









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