商品详情
絕絕子™油潑辣子
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用古法
制作出的美味
像令人惊喜的老朋友
带着流年芬芳
与你相遇
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真的是千呼万唤始出来，油泼辣子真的是在众人的呼唤当中登场的，感恩大家的一路支持。
过去的一年当中我们的米线产品积累了大量的粉丝，在这同时大家都对米线里的料包之一产生了浓浓的兴趣，有的朋友甚至是为了油泼辣子而购买米线🤭，于是我们为了顺应市场要求，我们的研发部门没日没夜开发和优化，经过半年时间打磨，这款产品终于得以上线。
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1️⃣关于原料：
简单的食材，需要好的原材料，把每一份食物 ，都当做是对生命的敬畏 ，它一定就会不一样 。
辣椒：选取陕西本地最好的秦椒作为原材料
花椒：选取富平“齐椒”，更麻更香更有味
芝麻：选取驻马店最好的芝麻“小白芝麻”
总油：只用零添加的非转基因的菜籽王油
大料：十多种传承精选秘料沿用至今
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2️⃣关于过程
尝得出的十三道工艺:
1.准备上等的秦椒
2.精拣(去除残杂，花皮)
3.水洗三遍
4.自然风干脱水
5.第二次精拣
6.焙干（加菜籽王油适量）
7.古法碾碎
8.选取上等小芝麻
9.烘焙小芝麻至鼓起（这样吃的时候咬碎小芝麻就会爆出来香气哦）
10.烧油，控制油温
11.配料
12.泼制
13.质检
3️⃣真正纯手工，真正零添加
做出好吃的油泼辣子真的是一个技术+经验的活儿，油温的控制，时间的掌握，用料的配比，都不是靠机器可以完成的。
目前超市里可以看到的油泼辣子基本都含有谷氨酸钠（味精），我们是不含有的，所以尝起来确实会淡一些，但食用前搅拌即可（因为盐不溶于油）。
4️⃣
油泼辣子的吃法用法多种多样
有这么一句话：油泼辣子凉拌一切！
当然除了凉拌还可以炒菜，夹馍，烤饼，蘸饺子哦
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产品名片
【产品名称】:绝绝子｜油泼辣子｜200g×3罐
【配 料 表】：菜籽油、辣椒粉、花椒、芝麻、食用盐、食用醋、香辛料
【产品类型】：调味品
【口 味】：香麻辣
【净 含 量】：200g/瓶
【保 质 期】：12个月
【生产日期】：见包装喷码
【食用方法】：开盖即食（不要用沾水的勺子哦）
【贮存方法】：常温阴凉贮存
【生产许可证】：SC10565232410338
【产 地】：陕西·宝鸡
【承运快递】：京东
【发 货 地】：陕西·宝鸡
【发货时效】：72小时内发货
【不发货区域】：西藏新疆不发
【加运费地区】：黑龙江，吉林，海南，云南+12
【温馨提示】：食用前搅拌均匀，盐和固形物都在瓶底，不要用沾水的勺子哦，建议专勺专用
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