商品详情
【品名】:北极甜虾 原厂精挑
【保质期】:2年(冰箱-18℃冷冻保存)
【规格】:60-80个/公斤
【特点】:饱满度,成熟 度,色度,口感的上佳状态。真心给力,和市场的通货真心不一个档次。
【北极虾的储存方法】北极虾是冷水虾,一般均为冰鲜冷冻的,只要放置在冰箱冷冻室即可较为长期地保存。
需要注意的是,已经解冻的北极虾需要尽快食用,不要重复冰冻。
解冻方法:解冻时,将北极虾从冰箱中取出,放在常温下自然解冻(切记不可将其浸泡在水中,尤其不能浸泡在热水中,因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失)。
北极虾来源北极,100%的纯野生冷水虾,跟其他野生冷水虾相比,口感更加鲜甜,也被称为北极甜虾,主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域,挪威、冰岛、波罗的海海域也有少量捕捞。我们的北极甜虾,来自加拿大
北极甜虾不同于常见的海虾,北极虾每只的大小都差不多。
头籽虾:头部偏大而且这个部位的膏很特别,一粒一粒的,有点像蟹仔,肉质鲜美甘甜,有嚼头。日本料理店或是粤菜餐馆的刺身档,北极虾都是首推菜品。北极虾与其他虾类相比,在营养上更加丰富,特别是它生长于深海,完全属于自然野生虾。
北极虾的制作过程活蹦活跳的甜虾在捕捞上来后,马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装,整个加工过程不到半小时,这就充分保证了虾的新鲜度。
北极虾生长于150米深的冰冷海水环境中,生长速度缓慢,长到商品所需的规格需要3到4年的时间,因此肉质很紧密,体形也比一般暖水虾小,煮熟的北极虾颜色呈粉红色,肉质紧,吃起来有甜味,因此在中国又称为北极甜虾。由于北极虾已经是煮熟的,很方便的将虾解冻就可以食用.
野生北极虾:
1:捕捞自冰冷纯净的北冰洋和北大西洋海域,100%纯野生;
2:生长在150米的深海;
3:捕捞出水后一到二小时内整只带壳在船上就煮熟,并迅速的在-30度冷冻;
4:包装冷藏运输过程得到很好的控制,没有二次的污染,解冻即可食用;
5:纯净海水中生长绝对无污染,不带寄生虫;
6:冷海水中生长3到8年,生长缓慢,个体紧凑,肉质紧密,蕴涵精华;
7:富含优质蛋白质,不饱和脂肪酸,铁和锌;
8:特有的鲜咸口味,入味回味无穷;
9:产卵季节带籽的北极虾,更是营养丰富,口味绝佳。
为什么北极虾会有黑头?
北极虾生长在150米,甚至250米以下的海底,以捕食深海中的浮游动物为生。这些深海中的浮游动物终年不见阳光,故本身就是褐色和黑色的。
北极虾的胃不像一般海鱼那样在腹部,而是位于头部。
捕食了这些浮游动物后,其头部(即胃部)自然呈现出隐隐约约的褐色或黑。
虽然北极虾黑头并不耽误食用,但我们的北极虾将黑头全部挑,极个别有花头,只为把最好的留给你
北极虾的食用方法
1:最简单的,解冻后即可食用 鲜甜滋味;
2:去皮加配料炒制,最好是水果和蔬菜;
3: 涮火锅;
4:去皮拌沙拉和其他的冷拌;
5:整虾可以粘面包粉来炸制,也可以直接炸脆吃。




【快递】顺丰
【不发货地区】: 西藏、青海省玉树藏族自治州、港澳台 不发货
【补运费地区】:云南、新疆+16元/件,黑龙江、甘肃、青海(除玉树)+17元/件,海南+21元/件
【外包装方式】泡沫箱+冰袋+外纸箱
【售后】
☞售后标准:客户收到产品后若出现严重的化冻影响食用,6小时之内联系客服。
若出现轻微化冻不影响食用不属于售后范畴。
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