商品详情
提问:普通可可粉和防潮可可粉有什么区别?
可可粉都是由可可豆所制成的,可可豆经过发酵、干燥、烘焙碾压去皮、研磨、搅拌成为巧克力浆、浆中去除部分的可可奶油,经干燥制成粉末状的产品即是可可粉,而经调温的巧克力浆则为巧克力。
可可粉在使有上有两种选择,普通可可粉在制作蛋糕、饼干中添加;而防潮可可粉可用在表面的装饰上,目的是在于放冰箱陈列时,不会因为水气而变化颜色及口感。


净含量 100G
保质期:18个月
贮存条件:常温(阴凉干燥处)保存
配料表:蓝黛可可粉、小麦粉、白砂糖
产品形态:粉状
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