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萝卜，要吃山东潍坊的！
百里所选
必须是正宗核心产区的！
农户是朋友的大姨
守着二亩地
夏天种西瓜，秋天种萝卜
潍坊人有句自豪的话：
“烟台苹果莱阳梨，不如潍坊萝卜皮”
很多外地人也会慕名
从潍坊背些萝卜回去送亲友
潍坊传统萝卜
带着皮一口下去
会有一点点辣和十分的爽
吃着吃着，从口到胃的舒顺回甘
酣畅淋漓。
如果不想享受这点点微辣
把皮削掉，吃里面
脆甜脆甜的！
在潍坊人那里
萝卜不但可以做水果来吃
而且还是很多乡亲某些时侯推崇的药
有个头痛感冒的
切几块萝卜连皮嚼下
顿觉口喉生津而不燥
鼻子通畅而不塞了
似乎一下子好了许多
油腻吃多了
来上那么几块
马上就有去食消积的神效
很快会排出些腹中的天地之气
肚腑便畅快的很
两款萝卜各有特色
经典潍坊萝卜外形细长
皮色深绿，入土部分为白色
俗称“高脚青”
分大缨、小缨、二大缨三种
尤以小缨品质最好
最宜生吃
颜色翠绿，脆辣多汁
落地即裂....
这里地里刚拔出来的
还带着泥的萝卜，是上品
我们种萝卜的大姨
劳作累了，坐在路边
随手拿个削了皮，直接吃
抗饿，又解渴！
很多的亲会问辣不辣
你们看下图百里家的小C在两岁多的时
就非常喜欢直接吃
两三岁的孩子，这么爱吃
可见口感有多棒
带皮入口略略有点点辣
也分部位
上半部分青色的甜度更高
下下半段，会有微辣
但是，完全是可以驾驭的范围之内
下图是冰淇淋萝卜
被誉为水果萝卜
国内整体产量就很少
得益于潍县萝卜的区域传承
口感更是让人感觉颠覆
削去皮，咬一口
又脆又嫩的
口舌生津
外皮紫红，果肉奶白
如跟冰激凌一般可人
同时，它还拥有紫红色的萝卜心
白里透紫、层层递进
富含花青素
甜而不辣
只要您吃过一次，便会心生惦记
大姨也非常珍惜这款萝卜的种植和养护
除了不打农药，不用化肥
不催熟外
还用了发酵的大豆蛋白肥和天然井水灌溉
真是集大姨一家的匠心于一身的萝卜
这种萝卜的亮点就是没有辣味
很多小朋友都吃到拔不下嘴来
同时鲜甜的口感非常适合干燥的冬天
口感香甜，清脆可口
鲜嫩多汁，味如水果
糖度可达十以上
可以说是老少皆宜
关于萝卜的吃法
那真的是太多了！
首先推荐的就是生吃！
清脆可口，甜中带微微辛辣
水嫩水嫩的
其次就是凉拌
其实好的食材
无需太多的烹饪技巧和方法
放点盐，醋，香油，小米椒
虾皮或者糖凉拌就好
当然了炒着吃也是很美味的
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