澳洲和牛牛肉丝丨雪花丰腴,肥瘦相间,肉质鲜嫩,免切免腌制,到货颜色会有不一致的情况,真空贴体包装缺氧导致颜色变化,不影响食用⭐顺丰快递
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商品详情
【产品名称】澳洲和牛牛肉丝
【配料】牛后腿肉
【规格】100克/盒
【分装日期】见包装
【分装保质期】12 个月
【贮存条件】-18℃及以下冷冻储存
【发货地】上海
【食用方法】牛肉丝解冻后,生抽,胡椒粉腌制10分钟,放入空气炸锅中180度5分钟,翻面再5分钟,就可以出锅啦!
【口感介绍】想要柔嫩口感,提前腌制即可!加一勺淀粉、盐、胡椒粉抓匀,淋少许食用油,静置半小时再炒,肉丝滑嫩无柴。
原料为纯精牛霖肉,偏爱嚼劲可无需腌制!热锅冷油(油稍多),直接滑炒至微焦,干香紧实、越嚼越香。
【注意事项】收到后立即进冰箱冷冻储存,密封包装发货,漏气并不影响食品安全,介意勿拍!!!
【温馨提示】牛肉丝会因温度变化变暗,这是肌红蛋白氧化为高铁肌红蛋白,颜色变深,并非腐败变质,不影响营养价值,可以安全食用 !
澳洲和牛牛肉丝到货颜色会有不一致的情况。主要是牛霖是肌红蛋白含量很高的部位,我们采用了真空贴体包装,牛肉在缺氧状态下因为肌红蛋白的状态发生了改变,牛肉中的肌红蛋白(一种负责携带氧气的蛋白质)在缺氧环境中会与氧气分离,形成脱氧肌红蛋白,使肉呈现暗红色或紫红色。这是正常的生化反应,并非变质。当重新接触氧气时,肉色通常会恢复鲜红。若变色的同时有异味、黏滑等异常才是变质了
奶香浓郁的澳洲和牛牛肉丝品质上线~

【严选臻品原料,尊享和牛本味】
甄选稀缺澳洲和牛,源自专属谷饲牧场,足足400 天谷物慢养,黄金肥瘦配比,奶香醇厚绵长,每一口都是浓郁醇厚的和牛风味!配料干净纯粹,肉质柔嫩鲜甜,脂香浓郁独特,一口沦陷!


【和牛3大美味密码】
1. 奶香馥郁,自带清甜醇厚的天然奶香
2. 口感嫩滑细腻,入口滑嫩,毫无柴感
3. 汁水丰盈饱满,轻咬即爆香浓肉汁,唇齿留香

【好环境,养出好和牛】
我们选用的澳洲和牛,生长在高海拔原生态牧场,清新空气、纯净水源与葱郁山林,全程400天谷饲育肥,肉质格外细嫩多汁,奶香浓郁、嫩滑不柴,口感远超普通牛肉。


【真材实料,看得见的品质】
✅精选原料:澳洲谷饲 400 天优质和牛,不注水、不注胶,纯原切好牛肉!
✅整块原切:整块牛肉切割,无边角料、无拼接肉,真原切!
✅配料干净:配料表仅牛后腿肉,无淀粉、无色素、无防腐剂,全家放心吃!











【芹菜炒牛肉丝】
⭕芹菜,胡萝卜,青椒,大葱 切丝后备用
⭕牛肉丝解冻后加入盐,味精,白糖,生抽,老抽抓拌均匀
✅油热下入腌制好的牛肉丝,炒至变色后盛出
✅锅中放油,加入大葱爆香后放入准备好的蔬菜
✅炒至断生后加入青椒,牛肉丝,可以根据自己口味再调味
✅翻炒均匀后即可出锅

【空气炸锅牛肉丝】
牛肉丝解冻后,生抽,胡椒粉腌制10分钟
然后摆在空气炸锅中
180度5分钟,翻面再5分钟
就可以出锅了,真的懒人必备小零食 ❗

【韭菜花炒牛肉丝】






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