【品名】汕街坊潮汕鲜牛肉火锅套餐
【规格】
潮汕鲜牛肉火锅牛杂套餐：
雪花100g*1+吊龙100g*1+嫩肉100g*1+牛肉丸250g*1+牛筋丸100g*1+牛小排200g*1牛骨汤180g*2+鲜牛杂120g*1，赠蟹黄面*2+沙茶酱*6包+蒜蓉辣椒酱*3包+蒜蓉酥*3包+蒜蓉油*1包

潮汕鲜牛肉火锅牛百叶套餐：
雪花100g*1+吊龙100g*1+嫩肉100g*1+牛肉丸250g*1+牛筋丸100g*1+牛小排200g*1牛骨汤180g*2+牛百叶100g*1，赠蟹黄面*2+沙茶酱*6包+蒜蓉辣椒酱*3包+蒜蓉酥*3包+蒜蓉油*1包

【保质期】12个月
【储存条件】冰箱零下18冷藏半年
【包装】泡沫保温箱+冰袋
【产地】广东潮汕


【发货地】广东潮汕 
【发货快递】顺丰生鲜冷链 
【发货时效】3-5天
【包邮情况】青海、宁夏、甘肃、内蒙古、新疆不发，黑龙江、吉林+15


【售后标准】
1.该产品属于生鲜食品类，不支持7天无理由退换货
2.产品已经发出的情况下，不可更改地址，拒绝任何形式的拒签，收到产品后当场验货
3.如出现异常情况，请带面单+产品拍照+产品包装照片与我们联系，我 们会第一时间处理，如产品有质量问题可在收货12小时之内，联系客服进 行售后或者补发
4.留错地址、电话等信息导致货物不能正常送达均不在售后范围内

一口“鲜掉眉”的潮汕鲜牛肉火锅

【汕街坊潮汕鲜牛肉火锅】品牌直发 新鲜屠宰 现切先发

顺丰冷链发货

✅新鲜牛肉，非冻肉，口感鲜美，肉质柔嫩

✅喝山泉水长大的牛 脂肪含量低、炫肉无负担

✅精选当天zui新鲜的雪花、吊龙、嫩肉，奶香四溢，纹路鲜明

肉质新鲜，非冻肉‼️口感更绝，肥而不腻！每一口都是顶

来狠狠感受一下鲜牛肉的魅力吧！

【汕街坊潮汕鲜牛肉火锅】

先划重点，是鲜牛肉！！非冻肉❌

吃过一次就知道鲜肉跟冻肉的差距！

来看看这个肉质鲜牛肉简直不要好吃太多！

非常细腻鲜嫩！且不肥腻！

喝山泉水长大牛就是不一样

产地鲜切，幼嫩爽滑，口感一绝❗

而且是自家饲料喂养，更健康

麦草、玉米芯、甜橡草、玉米粉融合喂出来

每只牛的油不会超过50斤

所以这个牛肉吃起来，肉质很好！

❤️【鲜肉的标准】

这次的牛肉是鲜牛肉，不是什么冻牛肉！

鲜肉因其未经冷冻处理

口感鲜美，肉质柔软，且营养成分损失较少

冻肉虽然经过冷冻处理，但如果处理得当

仍能保持较好的口感和营养价值

然而，长时间冷冻会影响肉质和口感

同时流失营养成分的

而且我们的执行标准号还是GB/T

一般外面牛肉，有很多是SBT

简单点来说

GB/T是原切牛肉的，而SBT是合成牛肉

而且有GB/T在外包上

就证明这一盒肉是达到了国家的“推荐性标准”

也就是说，这这次给大家准备的牛肉

它不仅是鲜牛肉

还是肉质非常好的，符合国家推荐性标准的“鲜牛肉”！

而且为了让口感和营养得以保存

牛肉在神经末梢还没有彻底死亡前

立刻低温冰鲜，锁住原材料鲜味

就在于这一口鲜！

才能让人念念不忘，吃了还想吃！！

重点是！性价比巨高❗

爱吃潮汕火锅的人都知道

门店吃一顿满意的得200多不止还只有三个荤菜

其他都是素菜！

现在这个套餐，全肉！价格也不高！

量大肉鲜，聪明的你一定不能错过！

🔻套餐一包含：
（鲜牛肉三盒）
雪花    100克 1份
吊龙    100克 1份
嫩肉     100克 1份
搭配
牛肉丸         250克 1份
牛筋丸         250克 1份
牛骨汤         180克 2份
鲜牛百叶      100克1份
牛小排          100克1份

加赠：
蟹黄面  2包
沙茶酱  6包
蒜蓉辣椒酱  3包
蒜蓉酥  3包
蒜蓉油  1包

🔻套餐二包含：
（鲜牛肉三盒）
雪花    100克 1份
吊龙    100克 1份
嫩肉     100克 1份
搭配
牛肉丸         250克 1份
牛筋丸         250克 1份
牛骨汤         180克 2份
牛杂            120克1份
牛小排          100克1份

加赠：
蟹黄面  2包
沙茶酱  6包
蒜蓉辣椒酱  3包
蒜蓉酥  3包
蒜蓉油  1包

家庭聚会什么的更要选择潮汕鲜牛肉火锅

而且！！！还可以自己DIY菜品

搭配酒水，在家里随意畅享涮肉


没有门店的吵闹，又吃的很舒服

潮汕牛肉口味清淡，无论是老人或者孩子都能吃

这份套餐确实是不错的选择！

料足汤鲜 足不出户无需排队就能吃到，真的物超所值👍

与其他火锅不同的是

潮汕牛肉火锅注重牛肉的品质和口感

而不是以调料的辣度取胜

这使得潮汕牛肉火锅在火锅界独树一帜❗

肉质优劣的决定性因素一：

是牛的品种！

我们选用和潮汕当地火锅店用的是同一个品种❗

精选3岁左右的散养在高海拔山地的黄牛

喝山泉水长大，就连喂养的饲料也是自己调配的

优越的环境和科学饲养让肉质鲜嫩多汁

非常适合制作高品质的潮汕牛肉丸和牛肉火锅

没有一头牛能活着走出潮汕！

正宗的潮汕牛肉火锅，

选肉必须是黄牛肉！

黄牛瞟满肉肥，鲜嫩细腻，

滋味浓香，zui适合火锅烫涮~

牛肉被分成嫩肉、吊龙、雪花、肥牛...

这些熟悉的名字，就是美味的代表啊！

平时在店里点个两三盘就是三四百块

现在百来块就能带走

【汕街坊潮汕鲜牛肉火锅】

不得多囤点❗

潮汕牛肉火锅，除了选用优质的黄牛肉外， 切牛肉的刀工更是讲究！

“快、准、狠”是片肉师傅的基本功， 每片牛肉薄如木屑，大小均一，口感极佳！

调料这块，潮汕牛肉火锅也是有所讲究的

一定要配上沙茶酱才有那个味儿

鲜咸中带着一点甜辣

提鲜增味，滋味丰富，又不掩盖牛肉本味

蒜头油也是潮汕经典调料之一


撒入火锅中，丝丝蒜香

正宗“潮味”就扑面而来了~

涮肉的时间长短也有要求

涮久了会老，也没有那么好吃

大家按照这个来！

100%能吃到zui好的潮汕牛肉！

【雪花】
潮汕火锅中的**部位，产量极为极少！

有清晰的雪花纹理，肥嫩微有嚼头。 

在火锅里一涮，8秒左右雪花牛肉就彻底煮熟了， 记得当成蘸着酱料吃到嘴里之后特别鲜嫩，保留了牛肉zui佳口感！

【嫩肉】
肉质细腻，纹理清晰，但是口感却肥而不腻

只有鲜牛肉才有的特殊口感

更滑、更嫩、更爽口!

【吊龙】
吊龙是脂肪zui少的部位

边缘带有少量肥肉

肉质鲜滑，烫熟后的口感软嫩细腻

肉汁香甜饱满

【牛肉丸】
正宗潮汕牛肉火锅的现打牛肉丸 

牛肉含量93%以上

采用新鲜黄牛后腿肉制作

古法手打制作，Q弹爽口，肉质细腻

口感爽脆，爽口美味，烤煮煎炒皆可

【牛小排】

肉质新鲜，营养丰富

记得冷水下锅煮

让汤汁的更具有牛骨香味

后续涮肉也更鲜美可口~

【牛杂】

里面的牛杂是已经去腥了的

直接下锅煮，捞起来

一口一个，爽口鲜美~

【牛大骨汤】

牛骨熬煮8个小时以上成汤

味道清淡却又饱含牛骨香

其实就是为了不夺走牛肉本身的鲜味

所以潮汕火锅好不好

首先舀一碗汤喝，看看这汤底如何！

【蟹皇面】

这个是潮汕风味经典泡面

潮汕人就没有没吃过它

吃牛肉火锅的时候下一包

牛肉香渗透进去，一口下去！绝了！

大家试了就知道，真的很不一样！

【注意】在不同的条件下牛肉中的肌红蛋白发生变化导致颜色改变
比如冷冻的牛肉肌红蛋白会呈现深紫黑色
⚠️ 牛肉在冷冻缺氧的情况下颜色发暗是正常的
对于我们日常食用是完全没影响的！