【品名】垆土铁棍山药

【规格】5斤装

【发货】河南

【快递】顺丰

当代中医名家罗达伦博士也极力推荐过

温县的垆土铁棍山药

因此山药在温县被称为"四大怀药之首"

秋冬吃山药，胜过吃补药！赛过小人参，价格还不高！

其实对于我们来说，山药这种食材可能是再普通不过了，菜场里几乎一年四季都会有山药的存在。但是究竟哪种山药最好呢？相信很多人都会异口同声地说是：温县垆土铁棍山药。

铁棍山药珍贵的营养元素

源自温县地区特有的土壤——垆土地

温县垆土地经历了黄河千万年的冲刷

采撷了黄河上游丰富营养

又吸纳了太行山岩溶地貌渗透下来的大量微量元素

虽然垆土地中富含多种微量元素

但土质坚硬、种植艰难

沙土地面的山药，不费力就能长成，

也不需要太多的养分供于扎根

所以沙土山药营养价值

以及吃起来口感远不及垆土铁棍山药

其实也是应了那句话

压力使人成长 用在植物身上同样管用

挖山药依然采用最原始的人工挖掘

也许，他们用如此看似落后的手法

洽洽是为了秉持山药最纯粹最本真的乡村属性

老爷子在整理挖山药的专用工具-"洛阳铲"

阿姨在整刚刚挖出来的山药

挖山药是一项极其艰辛的劳动，

如果不掌握一定的技巧，一不经意。

就会把一根好端端的山药弄折了，

每一株山药被完整的挖出来

就像完成了一副完美的作品

如果用一个字来形容垆土铁棍山药的外观

只能用"丑"字了

如果拿到你手里的山药很漂亮

那么它有可能不是正宗的

▲瞧，那个又白又粉糯的就是真的温县山药！）

▲嘻嘻！这就是我的特性，要记住哟！

正宗的垆土铁棍山药粗细不均匀，都不是太粗，通常直径2—2.5厘米，如成年人拇指般。

温县铁棍山药粗细均匀，直径2-2.5厘米，细且长，毛须略稀，表皮不太光滑，重量一般在200g左右。

我们都是现挖现发、新鲜直达

发货前经过认真挑选装盒。

为了让山药在运输的过程中减少摩擦和断裂，每一根山药都会加这种保护套。

山药的药用价值真的很多，山药适合吃的人群也很广，一般的人都可以吃。
但山药有收涩的作用，大便干燥或者便秘的亲们最好还是少吃或者不吃呢。而且吃山药也要控制量，不要因为好吃一次性吃太多哈。

山药保存方式：

山药收到货后请及时打开包装放置通风阴凉的地方，或者放入冰箱冷藏～我们是一年产全年销销的，保存好的话一两个月没有任何问题的哦~

温馨提示

1、山药属于生鲜农产品，您收到货后一定要及时把山药从包装里取出，去掉网套，放置通风阴凉干燥处或冰箱冷藏储藏（建议冷藏温度0-8度）

2、山药才运输过程避免不了的会出现断裂的情况，这个属于正常现象，不影响食用哈，若断裂严重，请联系客服。

3、山药如有出现干的霉斑，是因为在运输过程中密封所致，清洗时裁掉一点露白即可，不影响食用。

4、山药削皮后会有部份发黑的情况，这是氧化所致，建议您削皮后直接放置清水侵泡，减少与空气长时间接触，发黑氧化也对山药口感和营养价值没有任何影响的，可以放心食用。

山药含有丰富的山药粘液，大部分人对此粘液会有过敏发痒症状，建议您削皮是带上一次性手套，尽量减少或避免粘液沾染其他部位，若有发扬症状可以用白醋清洗即可缓解。