本书从燃烧学的基本概念入手，介绍了燃烧基础、着火与灭火基本理论，并系统介绍了可燃气体、可燃液体和可燃固体的燃烧过程、燃烧形式、燃烧速率及火灾预防；对木材、高聚物、聚氨酯保温装饰材料、原油等典型物质的燃烧进行了阐述；将我国近年的火灾形势、火灾类型、火灾特点、学科研究成果及消防安全工作实际融入本书。

本书在编写过程中，依据教学对象的学习基础和学习需求选取适应的编写内容，结合教学对象的学习能力编排难易适度的知识点，将从基础到应用的教学思想和注重能力提升的教学理念体现在章节编排上。

本书配套资源完善，有教学课件、习题集、重点难点知识点教学视频及部分火灾案例供读者使用。使用本书作为教材的教师，均可登录www.cmpedu.com下载配套资源。如有疑问，可拨打编辑电话010-88379373。

本书既可供国家综合性消防救援队伍培训使用，也适合各类院校消防安全相关专业教学使用。

第2版前言

第1版前言

二维码资源列表

绪论　　/ 001

第一章　燃烧基础　　/ 007

第一节　燃烧的本质和形式　　/ 007

第二节　燃烧的条件　　/ 011

第三节　燃烧空气量的计算　　/ 017

第四节　火焰　　/ 022

第五节　燃烧热及燃烧温度　　/ 027

第六节　燃烧过程中的热量传递　　/ 038

第七节　火灾烟气　　/ 043

第八节　轰燃和回燃　　/ 060

第二章　着火与灭火基本理论　　/ 067

第一节　着火方式与着火条件　　/ 067

第二节　热自燃理论　　/ 069

第三节　链式反应理论　　/ 076

第四节　电火花引燃理论　　/ 081

第三章　可燃气体的燃烧　　/ 085

第一节　气体的特性　　/ 085

第二节　可燃气体的燃烧过程和燃烧形式　　/ 087

第三节　可燃气体的燃烧速率　　/ 090

第四节　可燃气体的爆炸　　/ 097

第五节　可燃气体爆炸的预防　　/ 114

第四章　可燃液体的燃烧　　/ 123

第一节　液体的特性　　/ 123

第二节　可燃液体的燃烧过程和燃烧形式　　/ 126

第三节　可燃液体的燃烧速率　　/ 131

第四节　可燃液体的闪燃　　/ 135

第五节　可燃液体的自燃　　/ 142

第五章　可燃固体的燃烧　　/ 147

第一节　固体的特性　　/ 147

第二节　可燃固体的燃烧过程和燃烧形式　　/ 148

第三节　可燃固体的燃烧速率　　/ 153

第四节　典型可燃固体物质的燃烧　　/ 157

第五节　粉尘爆炸　　/ 167

第六节　固体材料阻燃处理　　/ 179

附录　　/ 189

附录A 《火灾分类》（GB/T 4968—2008）（节选） 　/ 189

附录B 《消防词汇　第1部分：通用术语》（GB/T 5907.1—2014）（节选） 　/ 189

附录C　物质防火防爆安全参数　　/ 194

附录D　粉尘爆炸危险性参数　　/ 197

参考文献　　/ 198