在太原市阳曲县，有个农场。走进农场，往左侧看，能看到几孔窑洞安稳坐落在两山之间。窑洞下是一片松软肥沃的土地。这就是青梅姐的农场。

青梅姐是我们的老朋友了，给我们带来过古法物理压榨的亚麻籽油、手工皂还有紫草膏等好物，农场的这大片空地将近30亩，青梅姐在松柏树林下种植了时令蔬菜，还有艾草、马齿苋、金盏花、薄荷等芳香植物。

冬春蔬菜陆续退场，夏季的蔬菜多是一些瓜豆类，为了给各位菜友提供丰富品种的蔬菜，绿家和全国各地的合作农友的蔬菜交错季节产出，丰富大家的餐桌。

青梅姐一直践行生态的生产方式，从2000年开始，在种植过程中就不使用化学农药、化肥、除草剂等投入品，用榨完油的亚麻籽渣和酵素做肥料，自制酵素，深井水灌溉，人工除草。

一些花椰菜的叶子会被虫子吃掉，这些菜就留给虫子吃，还有一大部分是没有被虫子啃食的，和谐共生。农人从大桶里分装出酵素，混合榨完油的亚麻籽饼渣做肥，将它们堆到地里。

花椰菜营养丰富，可用沸水焯一下，断其生味，急火快炒，调味后迅速出锅，或烹制成半汤菜，以保持其有益成分和清香脆嫩的特点。

青梅姐的多种蔬菜也由绿家送检，无农残检出。