商品详情

陈放8年+的白茶
香气成分逐渐挥发
汤色逐渐变红
滋味变得醇和
茶性由凉转温

【品 名】2016年露前寿眉饼茶
【规 格】 350g/饼
【原 料】 福鼎大白
【产 地】 福建省福鼎市
【保质期限】 15年内饮用最佳
【储存条件】 密封、避光、防潮、防异味
【茶汤品鉴】 2016年白露前采摘后陈放至今,已有8个年头,变身为焖煮量身设计的老陈茶。茶汤琥珀红色明亮粽叶飘香,焖煮后枣香蜜韵。茶饼干净,干茶匀称,茶底油亮。制茶透彻,使茶气温婉柔和。

沉淀岁月的痕迹,珍藏于茶
经过时间沉淀的白茶
如一位内敛的智慧老者
敏于心秀于内,而香高味醇


【冲泡方法】
上图是3克老白茶,用500ml水的保温杯,
焖20分钟后所得汤色。
日常建议用保温杯或者焖茶壶焖泡最好喝,
根据容器大小,茶水比1∶150,
沸水冲泡后焖20分钟以上,
好的老白茶,必须久焖不苦。
【茶饼撬法】
茶饼是一层层压在一起的,首先将整个茶饼按照“米字”按压松弛,然后找到层与层之间的衔接点,用茶刀或者尖头状的小叉子等,垂直推入茶饼。就着插入方向,缓慢横移茶刀,利用杠杆原理,一只手按住茶饼,另一边用茶刀向上抬,就可以慢慢撬开茶饼啦~
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