Chateau de Beaucastel 2019
博卡斯特教皇新堡干红
Wine Spectator 年度百大第7名,CDP产区热门榜榜首,JS 97高分年份;
PFV家族联盟成员之一,全球仅有12家族入榜,不乏Drouhin、Rothschild等传奇家族;
素有罗纳河谷“康帝”之美称的CDP传奇名庄,帕克《世界葡萄酒及酒庄》罗纳河谷First推荐名庄,《帕克购酒指南》5星好评;旗舰酒款Hommage a Jacques Perrin曾拿下5次RP100满分和6次JD100满分,名副其实的CDP膜拜王者;
教皇新堡经典风土地块,13种50年老藤葡萄混酿,橡木桶陈酿12月,优雅细腻;
惊艳世人的30年超长陈年潜力,资深饮家收藏必入款。
酒友调侃“罗纳河谷之康帝”、“教皇新堡之拉菲”的传奇名庄Chateau de Beaucastel,倘若说膜拜旗舰Hommage a Jacques Perrin是宣判封顶的“成名利器”,高端饮家进阶品鉴的教科书,同名正牌则无疑是返璞归真的“心血回馈”,列入CDP忠粉一生必喝的“优质之选”!Beaucastel被誉为“法国伟大葡萄酒之一”,是Perrin家族倾尽全力打造的金字招牌。当邻居为30年葡萄藤为傲之际,他家却豪气用上清一色的50年老藤、13种葡萄混合酿造。就连一向偏爱CDP的葡萄酒皇帝帕克,首次品鉴后夸赞“个性强大的CDP,超越众多一流酒款”。据近十年表现,帕克更是毫不吝啬给予95+超高分好评。今天这瓶则是荣获JS97高分2019年份,入选WS年度百大第7名!同样采用13种50年老藤葡萄,橡木桶陈酿12月。成熟莓果与甘草、香料的完美搭配,入口醇厚丝滑,纯净细腻。现饮已接近完美,未来还能再陈30年。97分,James Sucking:
“成熟李子、黑莓水果与甘草、蜜饯、生姜和烘焙香料的香气。尽管有足够强劲的力量与专注度,但绝非普通的野蛮与专横,味道非常平稳且精准,悠长的结尾中透露出明显的矿物质香气。”
96分,Jeb Dunnuck:
“鲜艳的红宝石,略带紫色光泽,散发着蓝莓、紫罗兰、胡椒牛肉、皮革和春花的迷人香气。中等浓郁的酒液,平衡优雅,经典的年份,酸爽辛辣的香气,伴随着成熟柔滑的单宁实现完美收尾,20年内都将是酔佳适饮期。”
博卡斯特古堡(Chateau de Beaucastel)于16世纪建于法国罗纳河谷的教皇新堡产区,位列前茅的前三甲名庄,曾被帕克纳入《世界葡萄酒及酒庄》罗纳河谷篇章首推,《帕克购酒指南》更给予5星盛赞:“Beaucastel是法国酔棒的酒庄之一,每款几乎都是封鼎品质!”酒庄现由大名鼎鼎的佩兰家族(Perrin)掌管,葡萄酒鼎级家族联盟(PFV)成员之一,全球仅有12家族荣幸入榜,成员不乏类似西班牙醉大酒商桃乐丝家族(Torres)、勃艮第名家杜鲁安家族(Drouhin)及波尔多木桐-罗斯柴尔德家族(Rothschild)等膜拜世家。老庄主雅克·佩兰(Jacques Perrin)则是“教皇新堡先驱者之一”,早在1960年便率实施有机种植,1974年采用“生物动力法”管理葡萄园。原本惨遭舍弃的本土品种慕合怀特(Mourvedre),也被他重拾不辞辛劳进行栽培,恢复了教皇城堡葡萄酒的本味。1989年,其子让-皮埃尔(Jean-Pierre)为了纪念父亲的伟大功绩,决心用几代人守护的上乘老藤慕合怀特酿酒。就此诞生伟大旗舰Hommage a Jacques Perrin,首发年份便赢得Robert Parker和Jeb Dunnuck双满分的成绩,至今总共拿下RP5次、JD6次100满分,Jean也被Decanter评为2014年度风云人物。酒庄同名Chateau de Beaucastel则被誉为“法国酔伟大酒款之一”,以优雅平衡及超凡陈年而闻名。葡萄园位于教皇新堡北部奥兰治和阿维尼翁之间,土壤由沙子、石灰石-粘土构成,表面遍布鹅卵石,种植着藤龄约50年的13种葡萄品种,是CDP风土的经典代表。每个品种的葡萄均由手工采收,慕合怀特、西拉采用橡木桶,其余葡萄均以传统混凝土罐发酵。之后混合转入Foudres橡木桶陈酿12月装瓶。优雅的深宝石红色,馥郁的樱桃、醋栗、可可及肉桂香料的气息,精致且完美平衡,单宁细腻柔滑,余韵悠长和谐。类型:干红葡萄酒
产区:法国-罗纳河谷
葡萄:30%歌海娜、30%慕合怀特、15%西拉、10%古诺瓦兹、5%神索、10%其他
酿造:橡木桶陈酿12月
年份:2019
酒精度:14.5%
容量:750ml
饮用建议
醒酒时间:45分钟
侍酒温度:15-18℃
适饮期:现在-2048