这是一款来自匈牙利的小甜水，5.5%的低酒精度和微妙新鲜的气泡充满了甜蜜的诱惑。

平时觉得干型葡萄酒酸涩喝不来的，想要一些甜蜜易饮的轻松小酒。那么很推荐这款。

by 从心美酒

● 基 本 信 息

特礼低醇起泡葡萄酒 Törley Aerien

产区：匈牙利 Etyek

酒庄：多利酒庄(Törley)

类型：甜型

酒精度：5.5%vol

醒酒时间：无需醒酒

侍酒温度：6-8度（需提前冰镇）

配餐：茶点、甜品、布丁等，单独饮用也别有风味

● 品 鉴 笔 记

视觉：酒液呈现透亮的浅黄色

嗅觉：散发荔枝、柑橘、栀子花等清新的花果香。

口感：入口有明显的甜味，酸甜平衡，在口中能感受到浓浓的荔枝风味。同时气泡带来的清爽口感，给人带来跳跳糖般的愉悦感。

● 风 味 意 象 图

让人回忆起少年时的某个甜蜜午后

● 为什么要试一试匈牙利起泡酒？

提到匈牙利，很多人第一想到的便是托卡伊甜酒。但是当你品尝过匈牙利的起泡酒，你才会知道它的令人难忘。

匈牙利从19世纪初便开始酿起泡酒，随后风靡欧洲。匈牙利起泡酒，在当时盛行香槟的巴黎市场也稳占一席之地。匈牙利起泡酒的中心产区集中在首都布达佩斯（Budapest）的布达福克（Budafok），属于Etyek－Buda产区，这里的冷凉气候和钙质含量高的土壤，为酿造起泡酒的葡萄品种提供了理想的生长条件。

● 酒庄故事

提到匈牙利起泡酒，几个大的制造商不得不提。首当其冲的便是Törley 酒庄。

Törley 在当地也颇具影响力，无论是大街小巷还是出租车，公共汽车上，你都可以看到它们的宣传广告。

Törley酒庄位于距离匈牙利首都布达佩斯市10公里的布达福克，坐落在多瑙河畔。它在匈牙利已经有超过300年的历史：在1882年之前，它本是匈牙利当地一间默默无名的小酒厂。

直到1882年，时任庄主的Jozsef Törley不惜重金在起泡酒的发源地法国香槟区聘请著名的酿酒师来监控酒厂的整个生产流程。为了纪念这位伟大的庄主，百年来Törley 酒庄的大部份起泡酒都坚持用香槟的传统酿造法。自此以后，Törley获奖无数。