【仅4支·JS99准满分旗舰恩宠圣母单一园】 2020 玛洛奈托酒庄玛当娜干红 Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie
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【仅4支·JS99准满分旗舰恩宠圣母单一园】
2020 玛洛奈托酒庄玛当娜干红
Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie

酒庄大名鼎鼎、声名遐迩的当家力作单一园,酒款就得名自坐落在酒庄附近的13世纪古老修道院Madonna delle Grazie。1975年,酒庄于修道院附近的葡萄园内种下初始的0.58公顷的葡萄,全部选用古老的桑娇维赛克隆种,并悉心打理呵护至今。低密度有机种植,传统方法酿造,在大橡木桶中陈酿46个月。
相较于层次密集的2019或强劲有力的2016,2020年份更宜以"迷人"来形容。香气层次精妙优雅,碾碎的樱桃、橙皮、伯爵茶、烟熏林木与泥土矿物气息交织萦绕,绽放着玫瑰花瓣与帕尔马紫罗兰的芬芳花香,并透出一丝微妙的薄荷香气。入口果香新鲜而浓郁,还有明显的森林灌木、栗子香气,一如酒庄名字Marroneto(Marron,栗子);口感丝滑酒体饱满,单宁结构显著却如天鹅绒般柔顺,口感甘美,充满活力的酸度略带上扬感,与非常悠长而克制的余韵共同升华了整体风味。需要更多瓶陈时光,方能展露其真正风采。
评分:JS99, WA98, V98, JD95-98
适饮期:2027-2049+

关于玛洛奈托酒庄
Il Marroneto
无论是现任庄主Alessandro Mori,还是其父亲、酒庄创建者Giuseppe Mori,又或是1980年与Alessandro联手酿出酒庄初创年份的兄弟Andrea Mori,三人原定的人生规划都是从事法律行业,父亲还是当地小有名气的律师。然而,当收到人生真正使命的感召,律师世家也能裤腿一卷,钻进葡萄园潜心耕耘数十年,酿出名闻遐迩的好酒,让无数意酒爱好者竞相膜拜追逐。

1974年,朱塞佩·莫利先生来到Montalcino产区,购入了一座自13世纪就建成的古老庄园;次年他的两个儿子Alessandro及Andrea,在附近古老的恩典圣母教堂周围种下了不足0.6公顷的桑娇维赛,这也是成就酒庄斐然地位的知名单一园"恩典圣母园"(Madonna delle Grazie)的起源。而后,在两个狭小的房间里,用"一个滚筒、一个压榨机、两个橡木桶",两兄弟开启了酿酒的不凡之旅。

1980年,Alessandro及Andrea正式推出酒庄的初个年份葡萄酒,而后逐渐在当地建立了不小的名气。兄弟俩都对酿酒有充足的兴趣,尤其亚历山大,热爱与日俱增、钻研越发深厚,并确认以酿酒为终生事业。1993年,安德里亚决定"继承父志"重新执业律师,Il Marroneto酒庄自此全盘由亚历山大打理。
"一切源于自然"
Il Marroneto酒庄拥有5.8公顷葡萄园,悉数坐落于蒙塔奇诺高处海拔约400米的斜山坡上,土壤以砂石、石灰石为主,还有部分易碎且富含矿物质的galestro页岩,风土条件上佳,非常适宜种植桑娇维赛,酒庄也只种植这个品种。

Il Marroneto种植的桑娇维赛
Alessandro信奉"一切源于自然",这一点也融进了他的酿酒哲学;加之早年曾受教于意大利"桑娇维赛之父"、知名酿酒顾问大师Giulio Gambelli,多年来潜心挖掘桑娇维赛及蒙塔奇诺的风土潜力。

Alessandro采用生物动力法栽培,不过多干预葡萄生长,杜绝除草剂或药剂化肥;低密度种植,精准把控采收时间;传统法酿造,本地酵母发酵,酒液只在在阿利埃(Allier)和斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿;坚持低产,旗舰款单一园Madonna delle Grazie的年产量就只有5000瓶左右。

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