商品详情
鄉遇何掌柜®秘制无骨鸭掌
——鄉遇何掌柜®炭烤手撕鸭脖姊妹篇
掌柜亲笔：“宝~今天也要开心鸭...”愿这所有的小细节，都使你感觉温暖而愉悦。
【品名】鄉遇何掌柜®秘制无骨鸭掌
【规格】2盒装 400g/盒
【口味】微辣 超辣
【包装】真空袋+环保盒+外盒
【保质期】常温18天 冷冻90天（秋冬常温可保存25天）
【发货地】深圳
【快递】顺丰、中通尊享随机发货
【发货时效】下单后3-5天
【加运费区域】甘肃 黑龙江 吉林 内蒙古 宁夏 青海加8元，新疆加15元
【不发货区域】西藏以及疫情临时停发区域，以发货当天打单为准
【食用方法】
1.开袋即食
2.冷冻后，常温解冻即食
【产品配料表】
【赔付标准】
①到货第一时间验货，鸭掌涨袋则是坏了，其余情况均可食用，24小时内上报售后，逾期不予理赔。
② 因客户不接电话、号码过期、空号、放在快递柜或便利店或其余代收点不及时收取、与快递员约定其他时间派送、要求转寄等个人原因造成的售后不予理赔。
🔻第一：产品包装篇
外盒+手套+玉米基盒，无菌状态常温运输，定制手套更方便食用。
内包装：以玉米淀粉为主要原料，环保卫生可降解，同时耐高温，用它代替传统的塑料盒，美观又环保，用的放心。
3.鸭掌签：属于你的这份竹制小清新，愿你品赏美食的同时，拥有一份好心情。
[图片]
🔻产品卖点：
1. 使用菜籽油制作辣椒红油，色泽红亮，香气溢人。
2.骨头熬制的高汤制作酱汁，让鸭掌的汤汁鲜美无比。
3. 整个去骨精品大鸭掌，搭配每天现制的酱汁腌制，一口上瘾。
4. 不添加防腐剂，现做现发安全放心，老人孩子都可食。
🔻第二：产品制作篇
1.准备调味料
剁辣椒，白砂糖，红油，芝麻，蒜蓉，香辛料等，每种调味料，都经过精挑细选，每天现做现用。
2.将菜籽油和干辣椒慢火熬制，制成红油待用，准备好大蒜，剁椒，秘制辣椒酱，炒制酱汁。
3.炒制酱汁
加入红油，大蒜，辣椒酱，白砂糖鸡精香辛料，慢火炒制，杀菌炒香，加入高汤熬制备用。
4.准备汤汁
用高汤熬制无骨鸭掌的汤汁，让鸭掌在运输途中不至于脱离汤汁儿变得寡淡，加入少许的现熬汤汁锁住鲜美，这个汤汁拌面，拌粉也是极好的。
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5.腌制鸭掌
冷透的鸭掌放入酱汁搅拌均匀，腌制24小时即可打包出货。
从前车马很慢，书信很远，想努力爱一个人都不容易，如今只需要一个快递的距离，让你的那个“她/他”打开的每个瞬间都温暖而惊喜，愿你的心情也灿烂无比，享受美食和鄉遇何掌柜®给你的每个小细节，宝～今天也要开心鸭……
🔻附环保可降解包装盒检测报告：
⚠⚠⚠重要事项
鄉遇何掌柜®全系列产品严格按等级控价，任何渠道不得乱放价，若发现一律停供并有权追究相关责任。
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