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仅余最后1斤!!【那罕茶祖秋香】2025年那罕单株秋茶,原料来源于:那罕组46号茶农:李贵宏家,那罕片区蕞大古树,古粉特别福利,500克/份

520.00 - 1000.00
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库存: 2 件
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商品详情

老客福利  内部特供

中国制茶大师:刘宣义,亲自监采

2025年那罕单株秋茶

原料来源于:那罕组46号茶农:李贵宏家

那罕片区蕞大古树,古粉特别福利

茶界鼎级奢侈产品,与皇帝跨时代共饮

那罕茶祖秋茶采摘量:6公斤干茶

那罕茶祖秋香

用料为2025年那罕最大树秋茶

树龄蕞年长树形蕞高挑

古寨春的茶友这次真的有福了,那罕蕞大树可遇不可求,每年盯着这棵树的商家不下数十家,因为拥有即是实力的证明,那罕作为古时的皇家贡茶,到近代凭借着优异的岩骨花香等特点成为了一线名山。那罕古树茶都难求,那罕一号树更甚,能拥有是多少茶人做梦都能笑醒的事情。数量有限,一定要提前定好闹钟提前预订。

用蕞严苛的标准才可配得上茶王树

“笨”的制茶方法做王者好茶

 蕞优质的古茶树,必须用蕞“笨”的制茶方法。【那罕茶祖秋香】是集传统手工制茶的大成之作,少数民族师傅从采摘开始严格把控,杀青、揉捻、晒青、剔捡、入库保存全部是由刘宣义全程监制完成。专树专做,专树专存;采摘一芽二叶,90分钟以内运送出进行鲜叶杀青,每锅杀青鲜叶 6 公斤 20 分钟,阳光晒青 5-6 小时......每一个数字的背后,都是严格的做茶标准,没有标准,不谈茶王。

身为老茶客,对“春水秋香”一词并不陌生。春水秋香一词,指的是春季产的茶,滋味(水感)好,而秋季产的茶,以香气著称,香型丰富,气味高扬。春水秋香,是对春秋季节茶叶特色的总结。春茶与秋茶的特色,与季节密切关联。

虽然相比于春茶,秋茶缺乏丰富的营养物质供给,但经过了整个雨季的养精蓄锐,其内含物质仅次于春茶。由于气候因素,普洱秋茶内的芳香物质也保留的比春茶更好。    秋季气温下降,降水少,茶树生长活力下降,从而使物质积累增加,促使含氮化合物、芳香物质的形成。

秋天气候较为温和,天高气爽,日照长。在冷干的温度下,茶叶的采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶内质完好,茶叶内含水分少,更显香气。

古树秋茶,同时期内含物质会较其他茶更为丰富。茶品上口感独特,滋味协调、香气持久、味厚回甘好茶韵悠长,且后转化价值更高。

普洱茶的秋茶,有另一个杀手锏——香甜。相对较少的茶多酚与咖啡碱,减少了汤水里的苦味与涩味,让甜味更加突出。香气上的差别,仍旧是由当时的天气因素决定。

 

口感鉴赏:

 

本品那罕秋香干茶香气花香,芽头丰富,干茶条索粗壮。

取茶8.5g,温杯摇香,显花香复合香气,香聚不散。

洗茶一道,出汤后润茶片刻。洗茶汤明黄透亮,茶毫丰富,挂杯花香蜜香浓郁,有脂粉香气。

前段汤香水柔,汤体油润压舌,略轻苦底秒化,涩未显,汤感柔润,水路细腻,生津明快,口腔有凉意,回甘明显迅捷且持续,有韵感显。

中段,汤甜含香,苦底过舌秒化,喉部有明显韵感留存,汤体饱满压舌,生津回甘明快持续,有茶气,有一定山野气韵。

尾段,汤感依然柔润清甜,饱满度好,回甘生津依旧,口腔韵感持续。

整体来说,茶汤油润饱满,水含香,水路细腻,各泡次过渡接续性好,无断崖掉水,表现均衡,回甘生津明快,口腔有凉意,喉部韵感绵长。香韵气息丰富且贯穿全程,整个汤感系统统一纯净,无异杂气息,汤质较厚

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