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夏威夷果奶香味礼盒

源头上,是从澳洲引进优良的品种,在云南雨林悉心培育,历经八年生长,终得硕果累累。人工采集、层层筛选,去除掉被虫子偷吃过的坏果子,也淘汰掉个头小、不饱满的差果子,挑选出颗粒饱满、果子直径2.3cm以上的好坚果,只出品每年当季的新鲜果。


购买好的夏威夷果不能只看烘焙的生产日期。是否是鲜果烘烤其实更难得。夏威夷果每年12月结果子,市面上大多流通的产品是冷冻果烘烤。新鲜果实烘烤意味着更苛刻的要求和成本。


鲜果状态下去皮烘烤的夏威夷果,有一种难得的润滑感,小小的白色果肉像是固体黄油,带着一丝精妙的湿润,诉说着枝头的清香和跳跃。凿开一颗,颗粒极大,入口淡淡的奶香奶气,没有多余调味。甚至有些调皮的,每一颗夏威夷果风味有所不同,有的奔放、奶得浓墨重彩,有的内向,味觉纤细悠长,但都在好吃的范畴。

夏威夷果奶香味礼盒
358g*4罐装 198元
全国包邮
偏远地区不发货

- 小宽爱吃 (微信公众号认证)
- 行走吃喝江湖,品饮总有感触。这是美食作家小宽的私藏好物集合地,日日不断的酒肉修行
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