预售 【中商原版】外婆家的潮州菜（增强版）港台原版 陈纪临 万里机构 美食烹饪 潮州菜
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商品详情
《外婆家的潮州菜 (增強版)》
作者：陳紀臨、方曉嵐
商品編碼：9789621466525
出版社：萬里機構．萬里書店
作者：陳紀臨、方曉嵐
尺寸：寬19cmx高25.3cm 正十六開
頁數：208
裝幀：平裝
印刷用色：四色
出版日期：1/6/2018
語種：中文/English
本書簡介
這本書是多次再版的暢銷書，今次藉做加強版的機會，增加了不少潮汕飲食文化的內容，更加入了介紹潮洲滷水鵝和潮州打冷，以及返砂芋頭、鹹檸檬燉鴨湯、欖角肉碎炒四季豆等人們耳熟能詳的潮州菜式，希望得到更多 新舊讀者的支持。
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